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Les langues disponibles
Les langues disponibles
• En raison du temps de cuisson plus
court, il préserve les valeurs nutrition-
nelles de l'aliment.
• Il offre un nettoyage plus facile que les
fours conventionnels.
En théorie le micro-onde
• La micro-onde est une sorte d'énergie
qui est semblable aux ondes de radio et
de télévision. Le tube de magnétron à
l'intérieur de votre four à micro-ondes
crée l'énergie du micro-onde. L'énergie
du micro-onde se propage dans toutes
les directions à l'intérieur du four et est
réfléchie des murs latéraux, pénétrant la
nourriture uniformément. Les micro-
ondes font vibrer rapidement les molé-
cules de la nourriture. Cette vibration
crée la chaleur qui fait cuire la nourriture.
• Les micro-ondes ne traversent pas les
parois métalliques de votre four. Les mi-
cro-ondes peuvent traverser des maté-
riaux tels que la céramique, le verre ou le
papier.
Pourquoi la nourriture est-elle chaude ?
• La plupart des aliments contiennent de
l'eau, et les molécules d'eau vibrent lors-
qu'elles sont exposées aux micro-ondes.
La friction entre les molécules crée la
chaleur qui réchauffe la nourriture, dé-
congèle les produits congelés, cuit ou
garde la chaleur. En raison de la chaleur
croissante à l'intérieur de la nourriture
• Les aliments peuvent être cuits avec peu
ou pas d'huile du tout;
• La décongélation, le chauffage ou la
cuisson sont beaucoup plus rapides
dans un four à micro-ondes que dans les
fours traditionnels;
• Les vitamines, les minéraux et les nutri-
ments sont conservés dans les aliments;
• La couleur et la saveur naturelles de l'ali-
ment ne changent pas.
Récipients appropriés pour fours à micro-
ondes
Les micro-ondes peuvent traverser la por-
celaine, le verre, le carton ou le plastique,
mais pas les métaux. Par conséquent, les
récipients métalliques ou les récipients
avec des pièces métalliques ne peuvent
pas être utilisés dans un four à micro-
ondes.
Les micro-ondes sont réfléchies par le mé-
tal...
...mais passer par le verre ou la porce-
laine...
...et sont absorbés par les aliments.
Risque d'incendie!
Ne mettez jamais vos contenants
recouverts de métal ou de métal
dans le four à micro-ondes.
• Les micro-ondes ne peuvent pas péné-
trer le métal. Les micro-ondes réfléchi-
ront tout objet métallique dans le four,
provoquant un arc électrique dangereux.
La plupart des récipients non métal-
liques résistants à la chaleur peuvent
être utilisés dans un four à micro-ondes.
Mais certains récipients peuvent inclure
du matériel inapproprié pour une utilisa-
tion dans un four à micro-ondes. Pour
déterminer si un récipient convient à un
micro-ondes, vous pouvez utiliser le test
suivant :
FR / 34
FR
NL
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