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Miele DGC 7460 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 29

Four vapeur combiné

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Description du fonctionnement
Bandeau
Le réservoir à eau et le réservoir d'eau
de condensation sont dissimulés der-
rière le bandeau de commande. Ce der-
nier s'ouvre et se ferme quand vous ef-
fleurez la touche sensitive . Il est
équipé d'un système de sécurité obs-
tacle qui arrête le processus d'ouver-
ture et de fermeture si un obstacle vient
entraver sa route.
Réservoir d'eau
La contenance maximale est de 1,4 litre
et la contenance minimale de 1,0 litre.
Le réservoir à eau comporte plusieurs
repères. Ne dépassez jamais la limite
du repère supérieur !
La quantité d'eau consommée dépend
de l'aliment à cuire et du temps de cuis-
son. Ajoutez de l'eau en cours de cuis-
son si nécessaire. Le fait d'ouvrir la
porte en cours de cuisson fait augmen-
ter la consommation d'eau.
Avant chaque utilisation avec de la va-
peur, remplissez le réservoir à eau jus-
qu'au repère « max ».
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Bac à eau condensée
L'eau de condensation rejetée pendant
un cycle de cuisson vapeur est pompée
et acheminée vers le bac à eau conden-
sée. Le contenance maximale du réser-
voir est de 1,4 litre.
Température
Une température préconisée a été pré-
programmée pour certains modes de
cuisson. La température préconisée
peut être modifiée pour un seul cycle
de cuisson, pour une étape en particu-
lier ou de façon permanente, dans la li-
mite des températures admises. Vous
pouvez modifier la température préconi-
sée par paliers de 5 °C, à l'exception de
la cuisson sous vide qui admet des pa-
liers de 1 °C (voir chapitre « Réglages »,
section « Températures préconisées »).

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