• Vor dem Garen überschüssiges Fett
vom Fleisch entfernen.
• Fleisch mit hohem Fettgehalt muss
auf einer niedrigen Stufe gegrillt
werden.
• Sicherstellen, dass die Öffnung für
ablaufendes Fett nicht verstopft ist
und dass der Fettbehälter nicht voll
ist.
• Den Deckel schließen und die
Brenner auf eine möglichst niedrige
Temperatur einstellen.
HINWEIS: Wenn der Deckel geschlossen
ist, ist die Innentemperatur gleichmäßiger
und verbraucht der Grill weniger Gas.
Wenn die Brenner während des Garens
ausgehen sollten, öffnen Sie den Deckel
und stellen die Brenner ab. Warten Sie
5 Minuten, bis sich das Gas verflüchtigt
hat, bevor Sie die Brenner erneut entzün-
den.
WIE KANN VERMIEDEN WIRDEN, DASS
DAS GRILLGUT AM ROST KLEBEN
BLEIBT?
• Streichen Sie das Grillgut mit etwas
Öl ein, bevor Sie es auf den Rost
legen.
• Oder streichen Sie den Rost mit et-
was Öl ein, um zu verhindern, dass
das Grillgut anbrennt.
• Wenden Sie das Grillgut, nachdem
Sie es auf den Rost gelegt haben,
nicht zu schnell.
VERWENDUNG DES DREHSPIESSES
Nur für Modell Brahma
5.2 – 223.9352.000 – 223.9952.000
• Der Drehspieß ist batteriebetrieben
(Batterien sind nicht im Lieferumfang
enthalten).
• Bewahren Sie den Motor an einem
trockenen Ort auf, wenn Sie diesen
nicht verwenden.
• Verwenden Sie den Spieß nur im
Freien und ausschließlich zu Zwec-
ken, für die er bestimmt ist.
• Stellen Sie sicher, dass der Spieß
nicht von Kindern benutzt wird.
WARNHINWEIS:
• Den Grill niemals unbeaufsichtigt
lassen, insbesondere wenn sich
Kinder oder Tiere in der Nähe
befinden. Bei der Benutzung des
Grills immer größte Vorsicht walten
lassen.
• Zugängliche Teile (Deckel, Fettauf-
fangbehälter, Aromaz®-Schalen)
können sehr heiß werden. Tragen
Sie Handschuhe, wenn Sie mit
diesen Teilen in Berührung kommen.
Halten Sie Kinder vom Grill fern.
• Niemals den brennenden Grill ver-
setzen.
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• Verwenden Sie keine Holzkohle,
Holz oder Briketts.
• Verwenden Sie keine Lavasteine
oder Keramikbriketts.
TIPPS FÜR DIE REINIGUNG UND
INSTANDHALTUNG
Um die Lebensdauer des Geräts zu ver-
längern, sollte es nach jedem Gebrauch
gründlich gereinigt werden.
BEHÄLTER REINIGEN
Um die Gerätereinigung für Sie möglichst
einfach zu machen, hat Barbecook® LEAF
entwickelt. Dabei handelt es sich um eine
speziell formulierte Wegwerffolie, die im
Behälter unter den Brennern angebracht
ist. LEAF fängt sämtliche Rückstände und
Fette auf. Wenn sich das Gerät abgekühlt
hat, können Sie die LEAF-Folie bequem
vom Behälter abnehmen. Die Gerä-
tereinigung nimmt dadurch kaum Zeit in
Anspruch.
Wenn Sie Ihr Gerät auf
www.barbecook.com/registration regis-
trieren, können Sie jederzeit feststellen,
welcher der richtige LEAF-Typ für Ihr Gerät
ist.
RÜCKSTÄNDE VERBRENNEN
Nach dem Gebrauch können Sie das
entleerte Gerät mit geschlossenem Deckel
weitere zehn Minuten lang laufen lassen
und dabei alle Brenner auf HIGH stellen.
Die Rückstände werden dabei größtenteils
verbrannt und die nachfolgende Reinigung
wird dadurch einfacher. Lassen Sie das
Gerät abkühlen.
Die verbrannten Rückstände können Sie
anschließend mit einer nicht scheuernden
Bürste lösen und beseitigen.
GRILL- UND BRATROSTE
Lassen Sie den Grill nach jedem Gebrauch
abkühlen und reinigen Sie die Roste mit
einer nicht scheuernden Bürste. Die Roste
lassen sich auch mit "Barbecook® All
Cleaner", einem sanften Reiniger, oder mit
Natriumbikarbonat reinigen. Keinen Ofen-
reiniger verwenden.
Um die Lebensdauer des Geräts zu ver-
längern, sollten Sie alle unten genannten
Arbeitsschritte vorzugsweise zu Beginn der
Grillsaison durchführen.
BRENNER UND VENTURIROHRE
WICHTIG
Gefahren aus der Natur durch Spinnen
und Insekten: Kleine Insekten können
in den Venturirohren der Grasbrenner
Netze spinnen oder Nester bauen
(Abb. E).
E
Die Gasförderung wird dadurch teil-
weise oder vollständig eingedämmt.
Anzeichen für eine solche Rohrverstop-
fung ist eine rauchende, gelbe Flamme
oder ein schwer oder gar unmöglich zu
entzündender Brenner. Im schlimmsten
Fall brennt das Gas außerhalb des Ven-
turirohrs und beschädigt das Gerät sch-
wer. In diesem Fall muss die Gasflasche
unverzüglich zugedreht werden.
Venturirohre/Brenner reinigen
Mindestens zweimal im Jahr müssen die
Brenner und Venturirohre aus dem Gerät
genommen werden.
• Nehmen Sie die Brenner wie in Abb. F
gezeigt heraus.
• Reinigen Sie die Venturirohre gründlich.
Beseitigen Sie zusitzende Öffnungen mit
einem Rohrreiniger oder einer Bürste (z.
B. eine aufgebogene Büroklammer).
• Setzen Sie den Brenner wieder ein.
Beachten Sie dazu die Anweisungen
(Abb. F). Nach dem Reinigen müssen
die Venturirohre wieder korrekt an den
Gasventilen montiert werden.
• Ist der Brenner geteilt oder hat un-
gewöhnliche Löcher oder andere
Schäden, muss er ausgetauscht werden.
F
Hinweis: Schäden aufgrund eines
teilweise oder vollständig blockierten
Venturirohrs an einem Brenner sind von
der Garantie ausgeschlossen und wer-
den als unsachgemäße Instandhaltung
erachtet.
Spezielle Vorkehrungen bei emaillierten
Teilen
(Ein Abweichen von diesen Anweisungen
macht die Garantie nichtig.)
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