Cuppone Donatello DN 435 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 4

Consignes de sécurité
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• Avant l'utilisation et l'entretien de
l'appareil, lisez attentivement ce
manuel et conservez-le avec soin
dans un lieu accessible pour toute ultérieure
consultation de la part des différents opérateurs.
• Le manuel doit toujours accompagner le produit
durant sa vie utile, même en cas de vente.
• Avant d' e ffectuer toute intervention d' e ntretien,
débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Des interventions, altérations ou modifications
non expressément autorisées et qui ne respectent
pas les indications du présent manuel peuvent
provoquer des dommages, des lésions ou des ac-
cidents mortels et annuleront la garantie.
• Une installation ou un entretien différent de
ceux indiqués dans le manuel peuvent causer
des dommages, des lésions ou des accidents
mortels.
• La plaque signalétique fournit d'importantes in-
formations techniques. Elles sont indispensables
en cas de demande d'intervention pour un en-
tretien ou une réparation de l'appareil : il est par
conséquent interdit de la retirer, de l'abîmer ou
de la modifier.
• Certaines parties de l'appareil peuvent atteindre
des températures élevées. Il est conseillé de faire
attention à ne pas toucher les surfaces et à ne
pas approcher les matériaux qui peuvent être in-
flammables ou sensibles à la chaleur.
• Ne pas poser d'objet, surtout s'il est construit en
matériau sensible à la chaleur, au-dessus du four.
• Ces appareils sont destinés à être utilisés pour
des applications commerciales, par exemple
dans des cuisines de restaurants, cantines, hô-
pitaux et entreprises commerciales comme les
boulangeries, boucheries, etc., mais non pas
pour la production continue et de masse de
nourriture. Une utilisation différente de celle
indiquée est considérée impropre, potentiel-
lement dangereuse pour des personnes et des
animaux et pourrait endommager l'appareil de
manière définitive. L'utilisation impropre de l'ap-
pareil annule la garantie.
• L'appareil ne peut pas être utilisé par des enfants
de moins de 8 ans et par des personnes avec
des capacités physiques, sensorielles ou men-
tales réduites, ou privées d'expérience ou des
connaissances nécessaires, à moins que celles-
ci soient surveillées et qu'elles aient reçu les ins-
tructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil
et à la compréhension des dangers qui lui sont
inhérents. Les enfants ne doivent pas jouer avec
l'appareil. Le nettoyage et l'entretien doivent être
effectués par l'utilisateur et non par des enfants
sans surveillance.
• Pour le nettoyage de l'appareil, d'un de ses com-
posants ou accessoires et de la sous-structure,
NE PAS utiliser :
- de détergents abrasifs ou en poudre, agressifs
ou corrosifs (ex. acide chlorhydrique/muria-
tique ou sulfurique, soda caustique, etc...)
- outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abra-
sives, racloirs, brosses en acier, etc...) ;
- jets d'eau à vapeur ou haute pression.
• Le personnel qui utilise l'appareil doit être pro-
fessionnellement préparé et périodiquement
formé sur son utilisation et sur les normes de sé-
curité et de prévention des accidents.
• Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne
jouent pas avec l'appareil ou avec des parties de
celui-ci.
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• Utilisez toujours des outils résistants à la chaleur
(ex. en acier). Des outils de cuisine en plastique
ou similaires pourraient ne pas résister aux tem-
pératures élevées du four.
• Contrôlez périodiquement
conduits d'extraction des fumées. Ne boucher
en aucun cas le conduit.
• DANGER D'INCENDIE : laissez la zone autour de
l'appareil libérée et nettoyée de tout combus-
tible. Ne pas laisser de matériaux inflammables à
proximité de l'appareil.
• ATTENTION : DANGER D'EXPLOSION ! Il est interdit
d'utiliser le four dans des endroits à risque d' e xplosion.
• ATTENTION : éteignez toujours l'interrupteur
électrique principal à la fin de l'utilisation de
l'appareil, surtout durant les opérations de net-
toyage ou en cas de longue inactivité.
• Si vous constatez une anomalie (par ex, un cor-
don d'alimentation endommagé, etc.), un dys-
fonctionnement ou une panne, n'utilisez pas
l'appareil et contactez un centre d' A ssistance au-
torisé par le Fabricant. Utilisez uniquement des
pièces de rechange originales sous peine d'an-
nulation de la garantie.
• Positionnez dans un lieu bien visible les numéros
de téléphone d'urgence.
• ATTENTION : il est interdit d'introduire dans la
chambre de cuisson des solides ou des liquides
inflammables, par exemple alcools, durant le
fonctionnement.
• Surveillez l'appareil tout au long de son fonc-
tionnement, ne pas laisser de plats dans le four
sans surveillance !
• Le non-respect de ces normes peut provoquer
des dommages et des lésions même mortelles,
entraîne l'annulation de la garantie et dégage le
Fabricant de toute responsabilité.
l'efficacité des