Priručnik za vlasnika
KORISNI SAVJETI
KUHANJE S MIKROVALOVIMA
Mikrovalovi u namirnice prodiru samo do određene
dubine pa kada nekoliko stvari istovremeno kuhate,
razmaknite ih koliko je to moguće kako bi se
maksimalna površina izložila mikrovalovima.
Mali komadi kuhaju se brže od velikih: prerežite
namirnice na komade iste veličine kako bi se
omogućilo ravnomjerno kuhanje.
Većina jela nastavlja se kuhati nakon što mikrovalovi
završe njihovo kuhanje. Zbog toga uvijek omogućite
da jelo odleži kako bi se kuhanje završilo.
Odstranite žičane vezice s papirnatih ili plastičnih
vrećica prije stavljanja u pećnicu za kuhanje
mikrovalovima.
Plastičnu foliju treba probosti vilicom ili čačkalicom
kako bi se smanjio tlak i izbjeglo prskanje jer se za
vrijeme kuhanja stvara para.
TEKUĆINE
Tekućine se mogu zagrijati preko točke vrenja bez
vidljivih mjehurića. To može dovesti do toga da vruće
tekućine iznenada prekipe. Da biste to spriječili,
nemojte upotrebljavati spremnike s uskim grlom,
promiješajte tekućinu prije nego što stavite posudu
u pećnicu i ostavite žličicu u posudi.
Nakon zagrijavanja ponovno pažljivo promiješajte
prije vađenja posude iz mikrovalne pećnice.
SMRZNUTA HRANA
Za najbolje rezultate preporučujemo odmrzavanje
izravno na okretnom staklenoj plitici za sakupljanje
sokova. Po potrebi može se upotrebljavati lagana
plastična posuda prikladna za upotrebu u mikrovalnoj
pećnici.
Kuhana jela, gulaši i mesni umaci odmrzavaju se bolje
ako ih povremeno promiješate tijekom odmrzavanja.
Razdvojite komade kada se počnu odmrzavati:
razdvojeni komadi brže će se odmrznuti.
DJEČJA HRANA
Prilikom zagrijavanje jela ili tekućine u bočici za
bebe ili u drugoj dječjoj posudi, uvijek promiješajte
i provjerite temperaturu prije posluživanja. To će
osigurati ravnomjerno raspoređivanje topline u hrani
kao i izbjegavanje opeklina.
Prije početka zagrijavanja provjerite jesu li poklopac
posude i duda uklonjeni.
KOLAČI I KRUH
Za kolače i krušne proizvode preporučuje se upotreba
funkcije „Termoventilacija". Alternativno, kako bi se
smanjilo vrijeme kuhanja, korisnik može odabrati
funkciju „Kruženje zraka + mikrovalovi" pri kojoj
je snaga mikrovalova na vrijednost koja ne prelazi
160 W kako bi se očuvala mekoća i miris jela.
Uz funkciju „Termoventilacija" upotrebljavajte tamne,
metalne kalupe i uvijek ih stavite na isporučenu
rešetku.
Osim toga, pravokutni lim za pečenje ili drugo
posuđe prikladno za pećnicu može se upotrebljavati
za pripremu određenih namirnica kao što si keksi ili
peciva.
Ako upotrebljavate funkciju „Kruženje zraka +
mikrovalovi", upotrebljavajte isključivo posude
prikladne za upotrebu u mikrovalnim pećnicama i
postavljajte ih na priloženu rešetku.
Kako biste provjerili je li jelo ispečeno umetnite štapić
u središte: Ako ga izvadite čistog, kolač ili kruh su
pečeni.
Ako koristite neprianjajuće kalupe za kolače, rubove
nemojte namastiti maslacem jer kolač uz njih neće
ravnomjerno narasti.
Ako se jelo „napuše" tijekom pečenja, sljedeći
put upotrijebite nižu temperaturu i razmislite o
smanjivanju količine tekućine koju dodajete ili lakše
promiješajte smjesu.
Ako je dno kolača gnjecavo, spustite razinu i prije
stavljanja nadjeva pospite dno kolača mrvicama
kruha ili keksa.
PIZZA
Kako bi se postiglo ravnomjerno kuhanje i hrskavo
tijesto pizze u kratkom vremenu preporučuje se
upotreba funkcije „Crisp" zajedno s posebnom
isporučenom opremom.
Za veće pizze može se upotrebljavati pravokutni lim
za pečenje zajedno s funkcijom „Termoventilacija":
U tom slučaju, unaprijed zagrijte pećnicu na
temperaturu od 200° C i složite mozzarellu na pizzu
nakon dvije trećine postupka pečenja.
MESO I RIBA
Kako bi se dobila savršeno zapečena korica za kratko
vrijeme, a da unutrašnjost mesa ili ribe ostane
meka i sočna preporučuje se upotreba funkcija koje
su kombinacija termoventilacije s mikrovalovima
kao što su „Turbo grill + microwave" (Turbo
roštilj + mikrovalovi) ili „Forced Air + microwave"
(Termoventilacija + mikrovalovi).
Za postizanje najboljih rezultata postavite razinu
snage mikrovalova na 350 W.
HR
9