Manual de utilizare
RECOMANDĂRI UTILE
GĂTIRE LA MICOUNDE
Microundele pătrund în alimente numai până la
o anumită adâncime; prin urmare, atunci când
preparaţi mai multe alimente în acelaşi timp, lăsaţi cât
mai mult spaţiu posibil între acestea pentru a permite
expunerea la microunde a unei suprafeţe maxime.
Bucăţile mici se prepară mai repede decât bucăţile
mari: pentru a asigura prepararea uniformă, tăiaţi
alimentele în bucăţi de dimensiuni egale.
Cele mai multe alimente vor continua să se coacă şi
după finalizarea preparării la microunde. De aceea,
lăsaţi întotdeauna alimentele să se odihnească pentru
a finaliza prepararea lor.
Îndepărtaţi sârmuliţele de închidere de la pungile
de hârtie sau de plastic, înainte de a le introduce în
cuptor pentru preparare la microunde.
Foliile din plastic trebuie tăiate sau perforate cu
o furculiţă pentru a elibera presiunea şi a preveni
plesnirea din cauza acumulării de aburi în timpul
procesului de preparare.
LICHIDE
Lichidele se pot supraîncălzi peste punctul de
fierbere, fără formarea vizibilă de bule. Acest lucru
poate cauza revărsarea bruscă a lichidelor fierbinţi.
Pentru a preveni acest lucru, evitaţi să utilizaţi
recipiente cu gât îngust, amestecaţi lichidul înainte
de a introduce recipientul în cuptorul cu microunde şi
lăsaţi o linguriţă în recipient.
După încălzire, amestecaţi din nou înainte de a scoate
cu grijă recipientul din cuptorul cu microunde.
ALIMENTE CONGELATE
Pentru rezultate optime, este recomandat să
amplasaţi direct pe tava de sticlă alimentele care
urmează să fie decongelate. Dacă este necesar, puteţi
utiliza un recipient din plastic uşor, adecvat pentru
microunde.
Alimentele fierte, înăbuşite şi sosurile de carne se
decongelează mai bine dacă sunt amestecate în
timpul decongelării. Separaţi alimentele imediat
ce încep să se decongeleze: porţiile separate se vor
decongela mai rapid.
ALIMENTE PENTRU BEBELUŞI
Atunci când încălziţi în biberon sau în caserolă
alimentele sau băuturile pentru copii, amestecaţi
şi controlaţi întotdeauna temperatura înainte de a
le servi. Astfel, veţi asigura distribuirea uniformă a
căldurii şi veţi evita riscul de opărire sau de arsuri.
Înainte de încălzire, asiguraţi-vă că capacul
recipientului sau tetina sticlei sunt scoase.
PRĂJITURI ŞI PÂINE
Pentru prăjituri şi produse de panificaţie, se
recomandă utilizarea funcţiei „Aer forţat". Ca
alternativă, pentru a reduce duratele de preparare,
utilizatorul poate selecta funcţia „Aer forţat +
microunde", puterea microundelor fiind setată la o
valoare de maxim 160 W pentru a menţine produsele
alimentare fragede şi aromate.
Cu funcţia „Aer forţat", folosiţi forme pentru prăjituri
din metal, de culoare închisă şi aşezaţi-le întotdeauna
pe grătarul metalic din dotare.
Ca alternativă, tava de copt dreptunghiulară sau
alte accesorii pentru gătit adecvate pentru utilizarea
în cuptor pot fi folosite pentru a prepara anumite
alimente, cum ar fi biscuiţi sau chifle.
Dacă utilizaţi funcţia „Aer forţat + microunde", folosiţi
numai recipiente adecvate pentru microunde şi
aşezaţi-le pe grătarul metalic din dotare.
Pentru a verifica dacă preparatul s-a copt, introduceţi
o tijă în centrul acestuia: Dacă aceasta iese afară
curată, prăjitura sau pâinea este gata.
Dacă folosiţi forme pentru prăjituri antiaderente, nu
ungeţi cu unt marginile, deoarece prăjitura ar putea
să nu crească uniform pe margini.
Dacă preparatul „se umflă" în timpul coacerii, folosiţi
o temperatură mai scăzută data viitoare şi încercaţi
să reduceţi cantitatea de lichid adăugat sau să
amestecaţi mai uşor.
Dacă baza prăjiturii este prea umedă, folosiţi un nivel
inferior şi, înainte de a adăuga umplutura, presăraţi
baza prăjiturii cu pesmet sau cu biscuiţi sfărâmaţi.
PIZZA
Pentru a obţine o preparare uniformă şi o bază
crocantă a pizzei într-un timp scurt, se recomandă să
utilizaţi funcţia „Crisp" împreună cu accesoriul special
din dotare.
Ca alternativă, pentru pizze de dimensiuni mari,
puteţi utiliza tava de copt dreptunghiulară împreună
cu funcţia „Aer forţat": în acest caz, preîncălziţi
cuptorul la temperatura de 200 °C şi presăraţi
mozzarella pe pizza după ce au trecut două treimi din
durata procesului de preparare.
CARNE ŞI PEŞTE
Pentru a obţine rumenirea perfectă a suprafeţei într-o
perioadă scurtă de timp, menţinând în acelaşi timp
interiorul cărnii sau al peştelui fraged şi suculent, se
recomandă să utilizaţi funcţii care combină funcţia
Aer forţat cu microundele, de exemplu „Turbo grill +
Microunde" sau „Aer forţat + Microunde".
Pentru a obţine rezultate de preparare optime, setaţi
nivelul de putere al microundelor la valoarea de 350 W.
RO
9