Bruksanvisning
GODA RÅD
MIKROVÅGSTILLAGNING
Mikrovågor tränger bara in i maten till ett visst djup,
så när du lagar flera bitar samtidigt ska du lägga dem
så långt från varandra som möjligt så att så stor yta
som möjligt nås av mikrovågorna.
Små bitar tillagas fortare än stora bitar. Skär maten i
lika stora delar för att garantera jämn tillagning.
De flesta typerna av mat fortsätter att tillagas även
efter att mikrovågsugnen har stängts av. Därför är det
viktigt att låta ståtiden avsluta tillagningen.
Ta bort eventuella förslutningar från plast- och
papperspåsar innan de läggs in i ugnen för tillagning
med mikrovågor.
Gör hål i plastfolie med en gaffel eller liknande för att
släppa ut trycket och undvika explosion på grund av
ångan som bildas under tillagningen.
VÄTSKOR
Vätskan kan bli överhettad till en temperatur över
kokpunkten utan att det syns att den kokar. Det finns
då risk för att den heta vätskan plötsligt kokar över.
För att förhindra detta, undvik att använda kärl med
smal hals, rör om vätskan innan du ställer in kärlet i
mikrovågsugnen och ställ en tesked i kärlet.
Rör om igen efter uppvärmning innan du försiktigt tar
ut kärlet från mikrovågsugnen.
FRUSEN MAT
För bästa resultat rekommenderar vi att tina direkt
på långpannan av glas. Om nödvändigt, använd en
plastbehållare som är lämplig för mikrovågsugn.
Kokt mat, stuvningar och köttsåser tinar bättre om
du rör i dem då och då under upptiningen. Separera
matbitarna när de börjar tina: Separerade portioner
tinar upp snabbare.
BARNMAT
När du värmer barnmat i en nappflaska eller
en barnmatsburk måste du alltid kontrollera
temperaturen och röra om innan barnet äter. På
så sätt kan du vara säker på att värmen är jämnt
fördelad, samtidigt som du undviker risk för skållning
eller brännskador.
Försäkra dig om att lock och nappar har tagits bort
innan maten värms.
TÅRTOR OCH BRÖD
Till tårtor och bröd rekommenderas att använda
funktionen "Varmluft". För att minska tillagningstiden
kan man även använda "Varmluft + MW " och ställa in
mikrovågseffekten på ett värde på högst 160W så att
produkten bibehålls så mjuk och aromrik som möjligt.
Med funktionen "Varmluft" ska man använda
tårtformar i mörk metall och alltid placera dem på det
medföljande gallret.
Det går även bra att använda den rektangulära
bakplåten eller annan ugnssäker form för att baka till
exempel kakor eller kuvertbröd.
Vid användning av funktionen "Varmluft + MW " ska
endast mikrovågssäkra formar användas och de ska
placeras på det medföljande gallret.
För att kontrollera om bakverket är färdigt, stick in en
sticka i mitten: Om den kommer ut ren är kakan eller
brödet klart.
Om du använder teflonformar skall du inte smörja
kanterna eftersom bakverket eventuellt då inte reser
sig jämnt på sidorna.
Om bakverket "sväller" under gräddningen, använd
en lägre temperatur nästa gång och minska
eventuellt mängden tillsatt vätska eller blanda
smeten mer försiktigt.
Om botten på en tårta är blöt, så sänk hyllan och strö
bröd- eller kaksmulor på kakbotten före du tillsätter
fyllningen.
PIZZA
För att få en jämn tillagning och en knaprig
pizzabotten på kort tid rekommenderar vi att
använda funktionen "Crisp" tillsammans med det
avsedda medföljande tillbehöret.
Alternativt är det möjligt med större pizzor att
använda den rektangulära bakplåten tillsammans
med varmluftsfunktionen. I så fall ska man förvärma
ugnen till en temperatur på 200 °C och lägga
mozzarellaost på pizzan efter två tredjedelar av
tillagningstiden.
KÖTT OCH FISK
För att erhålla en perfekt brynt yta på kort tid
medan köttet eller fisken förblir mört och saftigt
på insidan råder vi till att använda funktioner som
kombinerar varmluftsfunktionen med mikrovågor,
såsom "Turbogrill + mikrovågor" eller "Varmluft +
mikrovågor".
För att uppnå bästa möjliga tillagningsresultat, ställ in
mikrovågseffekten på 350 W.
SV
9