Whirlpool W9 MD260 BSS Manuel Du Propriétaire page 178

Eierens håndbok
NYTTIGE RÅD
STEK MED MIKROBØLGEOVN
Mikrobølgene trenger inn i maten til en viss dybde,
når du tilbereder flere deler samtidig bør du fordele
de utover så mye som mulig for at det maksimale
overflatearealet skal bli utsatt for mikrobølgene.
Små deler tilberedes hurtigere enn store deler: Skjær
maten i like store deler for jevn tilberedning.
De fleste typer mat fortsetter å stekes når
mikrobølgeovnen har avsluttet tilberedningen.
Derfor må du alltid la maten hvile litt for å fullføre
tilberedningen.
Fjern klips av metall fra poser av papir eller plast før
du legger dem inn i mikrobølgeovnen.
Plastfolie bør snittes i eller prikkes med en gaffel
for å slippe ut trykket og for å forhindre at den
sprekker på grunn av damp som danner seg i løpet av
tilberedningen.
VÆSKER
Væsker kan overopphetes over kokepunktet uten
synlige bobler. Dette kan forårsake at varme væsker
plutselig koker over. For å forhindre dette må du
unngå å benytte smale former, rør i væsken før du
setter formen inn i mikrobølgeovnen, og la teskjeen
stå i formen.
Etter oppvarmingen, rør igjen før du forsiktig tar
formen ut av mikrobølgeovnen.
FROSSEN MAT
For best resultater anbefaler vi å tine frossen mat
direkte på glassformen. Dersom det er nødvendig,
er det mulig å benytte en lett plastbeholder som er
egnet for mikrobølgeovn.
Gryteretter, stuinger og kjøttsauser tiner bedre
dersom du av og til rører i de mens tiningen pågår.
Skill matstykkene fra hverandre etter hvert som de
tiner: de adskilte porsjonene vil tine raskere.
BARNEMAT
Når du varmer mat eller væske i babymatglass
eller tåteflaske, må du alltid røre og kontrollere
temperaturen før servering. På den måten blir varmen
jevnt fordelt, og du unngår fare for skålding eller
forbrenning.
Husk å fjerne lokket og smokken før oppvarming.
KAKER OG BRØD
For kaker og brødvarer anbefaler en å benytte
funksjonen "Forced Air" (varmluft). Alternativt, for
å redusere tilberedningstiden kan brukeren velge
"Forced Air + MW" (varmluft + MB) med verdier for
mikrobølgenes effekt stilt inn på opp til 160W for at
matvarene skal bli myke og sprø.
Med funksjonen "Forced Air" (varmluft) må du alltid
bruke mørke metallkakeformer og alltid plassere
disse på ristskinnen.
Alternativt kan det rektangulære stekebrettet eller
andre kokekar som er egnet for ovnsbruk brukes for
å tilberede visse typer matvarer som f.eks. kjeks og
rundstykker.
Dersom du bruker funksjonen "Forced Air + MW"
(varmluft + MB) må du kun benytte beholdere som er
egnet for mikrobølger og plassere de på risten som
medfølger.
For å kontrollere om bakverket ditt er ferdig, sett en
spiss gjenstand inn i midten: Hvis den er ren når du
trekker den ut, er kaken ferdigbakt.
Hvis man bruker klebefrie kakeformer, skal man ikke
smøre kantene. Det kan nemlig føre til at kaken hever
ujevnt på sidene.
Dersom bakverket "svulmer ut" under stekingen, bør
du bruke en lavere temperatur neste gang og vurdere
å redusere mengden væske du tilfører eller røre mer
forsiktig i blandingen.
Dersom bunnen av kaken er for fuktig, bør du
velge en lavere rille og strø bunnen med brød- eller
kjekssmuler før du har i fyllet.
PIZZA
For å oppnå jevn steking og sprø pizzabunn i løpet av
kort tid, anbefaler vi at du benytter funksjonen "Crisp"
sammen med spesialtilbehøret som medfølger.
Alternativt, for større pizzaer er det mulig å bruke det
rektangulære bakebrettet sammen med funksjonen
"Forced Air" (varmluft): i dette tilfellet må du forvarme
ovnen til en temperatur på 200° C og fordele
mozzarella-ost på pizzaen etter at to-tredjedeler av
tilberedningstiden er over.
KJØTT OG FISK
For å oppnå perfekt farge på overflaten i løpet av
kort tid, mens kjøttet eller fisken er myk og saftig
innvendig, anbefaler vi å benytte funksjoner som
kombinerer varmluftfunksjonen med mikrobølger,
som "Turbo grill + mikrobølger" eller "Forced Air +
microwave" (varmluft + mikrobølger).
For å oppnå best mulig stekeresultat, still
mikrobølgeeffekten inn på verdien 350 W.
NO
9