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Viande
Plat
Eau dans le
bac de la
cavité (ml)
Rôti de
200
porc
Rôti de
200
bœuf
Poulet
200
Oie rôtie
200
11.7 Préservation
AVERTISSEMENT!
Risque de brûlures et de
dommages matériels à
l'appareil.
• Utilisez toujours des bocaux à
stériliser de dimensions identiques,
disponibles dans le commerce.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un demi-litre sur le
plateau de cuisson.
• Remplissez les bocaux régulièrement,
en laissant 1 cm d'air en haut de
chaque bocal. Laissez les couvercles
Baies
Plat
Fraises / myrtilles / fram‐
boises
Tempéra‐
Durée
ture (°C)
(min)
180
65 - 80
200
50 - 60
210
60 - 80
200
70 - 90
+
• Les bocaux ne doivent pas se
• Placez 1/2 litre d'eau dans le plateau
• Sélectionnez la fonction PlusSteam et
• Les bocaux ne peuvent être fermés
Température
Durée (min)
(°C)
160
25 - 30
Posi‐
tions des
grilles
2
2
2
2
sur les bocaux sans les fermer
hermétiquement.
toucher.
de cuisson et 1/4 plateau de cuisson
dans le bac de la cavité pour disposer
de suffisamment d'humidité dans le
four.
réglez la température en fonction du
tableau ci-dessous.
hermétiquement que quand la
fonction est désactivée.
Posi‐
tions
des gril‐
les
1
FRANÇAIS
23
Accessoires
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Utilisez la grille
métallique et le
plateau de cuis‐
son.
Accessoires
Utilisez le
plateau de
cuisson.
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