Table des Matières
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Manuels Connexes pour Electrolux EKI54952OW
Sommaire des Matières pour Electrolux EKI54952OW
- Page 1 EKI54952OW EKI54952OX Cuisinière Notice d'utilisation...
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Page 2: Table Des Matières
15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............40 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir acheté un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, cet appareil a été conçu pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à... -
Page 3: Informations De Sécurité
FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité... - Page 4 Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre • une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un •...
- Page 5 FRANÇAIS Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, • fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, • éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché...
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Page 6: Consignes De Sécurité
à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un AVERTISSEMENT! technicien qualifié. L'appareil doit être installé • L'appareil doit être relié à la terre. - Page 7 FRANÇAIS 2.3 Utilisation • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec AVERTISSEMENT! l'appareil lorsque vous ouvrez la Risque de blessures et de porte. brûlures. • Ouvrez prudemment la porte de Risque d'électrocution. l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un •...
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Page 8: Installation
2.5 Éclairage intérieur devez les déplacer sur la surface de cuisson. • Cet appareil est exclusivement AVERTISSEMENT! destiné à un usage culinaire. Ne Risque d'électrocution ! l'utilisez pas pour des usages autres • Concernant la/les lampe(s) à que celui pour lequel il a été conçu, à... - Page 9 FRANÇAIS 3.4 Protection anti-bascule Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. Distances minimales Vous devez installer la protection anti- Dimensions bascule.
- Page 10 L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique. 80-85 AVERTISSEMENT! 317-322 Avant de brancher le câble d'alimentation au bornier, mesurez la tension entre les phases du réseau domestique. Référez-vous ensuite à l'étiquette des branchements située à l'arrière de l'appareil afin de réaliser une installation...
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Page 11: Description De L'appareil
FRANÇAIS 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d'ensemble Thermostat Indicateur / symbole de température Affichage Manette de sélection des modes de cuisson Touche Vapeur Plus Résistance Éclairage Ventilateur Bac de la cavité Position des grilles 4.2 Description de la table de cuisson Zone de cuisson à... -
Page 12: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne
5.4 Préchauffage Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la première fois. Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. La fonction: PlusSteam Remettez les accessoires en place. - Page 13 FRANÇAIS 6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Tou‐ Fonction Commentaire sensi‐ tive MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐ son.
- Page 14 Écran d'afficha‐ Description PowerBoost est activée. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle). Verrou. /Dispositif de sécurité enfants est activée. Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.
- Page 15 FRANÇAIS 6.7 PowerBoost la fonction, vous pouvez également appuyer simultanément sur Cette fonction vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à Lorsque la durée s'est induction. La fonction peut être activée écoulée, un signal sonore pour la zone de cuisson à induction retentit et 00 clignote.
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Page 16: Table De Cuisson - Conseils
6.10 Dispositif de sécurité l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson. enfants Reportez-vous à l'illustration. • Chaque phase dispose d'une charge Cette fonction permet d'éviter une électrique maximale. utilisation involontaire de la table de • La fonction répartit la puissance entre cuisson. - Page 17 FRANÇAIS Utilisez des récipients Zone de cuisson Diamètre mini‐ adaptés aux zones de mal du réci‐ cuisson à induction. pient (mm) Matériaux des récipients Arrière droite • adaptés : fonte, acier, acier émaillé, Avant centrale acier inoxydable, fond multicouche (homologué par le fabricant). 7.3 Bruits pendant le •...
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Page 18: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Conservez les aliments cuits au be‐ Placez un couvercle sur le au chaud. soin récipient. 1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon‐ 5 - 25 Mélangez de temps en dre : beurre, chocolat, gélati‐... -
Page 19: Four - Utilisation Quotidienne
FRANÇAIS 8.2 Nettoyage de la table de traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations cuisson métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon • Enlevez immédiatement : le humide et d'un détergent non abrasif. plastique fondu, les feuilles de Après le nettoyage, séchez la table de plastique, le sucre et les aliments cuisson à... - Page 20 Symbole Fonctions du Utilisation four PlusSteam Pour ajouter de l'humidité en cours de cuisson. Pour obtenir une belle couleur et une croûte croustillante en cours de cuisson. Pour rester plus juteux en cours de réchauffage. Pour stéri‐ liser des fruits et légumes.
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Page 21: Four - Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS Symbole Fonctions du Utilisation four Décongélation Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐ mes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés. 9.5 Activation de la fonction : La touche Vapeur Plus fonctionne uniquement avec la fonction : PlusSteam PlusSteam. - Page 22 10.2 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. Vapeur Plus Pour activer la fonction : PlusSteam. 10.3 Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
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Page 23: Four - Utilisation Des Accessoires
FRANÇAIS 2. Appuyez sur à plusieurs reprises 2. Appuyez sur pour régler la durée requise. jusqu'à ce que commence à La MINUTERIE se met en marche clignoter. automatiquement au bout de 3. Appuyez sur pour régler les 5 secondes. minutes de la DURÉE. 3. -
Page 24: Four - Conseils
Placez le plateau ou le plat à rôtir sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four. 12. FOUR - CONSEILS détérioration de l'émail et modifierait AVERTISSEMENT! les résultats de cuisson. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. - Page 25 FRANÇAIS Pour éviter qu'une trop grande quantité cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos de fumée ne se forme dans le four, recettes et les quantités lorsque vous ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour utiliserez l'appareil. éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à...
- Page 26 Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires bac de la ca‐ ture (°C) (min) tions des vité (ml) grilles Croissant 160 - 170 25 - 30 Utilisez le pla‐ teau de cuisson. surgelé 1) Préchauffez-la dans un four vide pendant 10 minutes avant la cuisson.
- Page 27 FRANÇAIS Plat Eau dans le Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires bac de la ture (°C) (min) tions des cavité (ml) grilles Poulet 60 - 80 Utilisez la grille métallique et le plateau de cuis‐ son. Oie rôtie 70 - 90 Utilisez la grille métallique et le plateau de cuis‐...
- Page 28 Légumes mous Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ (°C) tions des grilles Courgettes / Aubergines / 30 - 35 Utilisez le Oignons / Tomates plateau de cuisson. Légumes marinés Plat Température Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ (°C) tions des grilles...
- Page 29 FRANÇAIS Cuisson basse température Plat Quantité Saisie de Température Posi‐ Durée (kg) chaque (°C) tions (min) côté (min) des gril‐ Viande de bœuf Filet à point 1.0 - 1.5 80 - 100 60 - 90 Rôti de boeuf à 1.5 - 2.0 80 - 100 160 - 200 point...
- Page 30 Rôtissage Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poulet, moitié 210 - 230 35 - 50 Côtelette de porc 190 - 210 30 - 35 Poisson entier 200 - 220 40 - 70 12.10 Gril fort Plat Température (°C) Durée (min)
- Page 31 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Meringue 110 - 120 30 - 40 Gratin de pommes de 180 - 200 40 - 50 terre Lasagnes 170 - 190 30 - 50 Gratin de macaroni 170 - 190 50 - 60 Pizza 190 - 200...
- Page 32 Plat Tempé‐ Durée Posi‐ Accessoires rature (min) tions (°C) grilles Poisson Poisson en sachet 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat 300 g à rôtir Poisson entier 200 g 180 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à...
- Page 33 FRANÇAIS 12.14 Chaleur tournante Cuisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Gâteau plat 140 - 160 40 - 50 1 + 3 Petits pains levés 190 - 210 10 - 20 1 + 3 Meringue 100 - 120 55 - 65 1 + 3 Gâteau au beurre...
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Page 34: Four - Entretien Et Nettoyage
Plat Fonction Tempé‐ Accessoires Posi‐ Durée rature tions (min) (°C) des gril‐ Biscuits sablés / Chaleur tour‐ plateau de 1 + 3 15 - 30 Tresses feuilletées nante cuisson Toasts Gril fort grille métallique 3 5 - 10 Steak haché... - Page 35 FRANÇAIS Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, toute seule lorsqu'elle est légèrement sans herbes. ouverte. 2. Laissez le vinaigre dissoudre les résidus calcaires à température ambiante pendant 30 minutes. 3. Nettoyez la cavité à l'eau tiède avec un chiffon doux. 30°...
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Page 36: Dépannage
2. Soulevez lentement le tiroir. ATTENTION! 3. Sortez complètement le tiroir. Après l'installation, vérifiez Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes que la surface du cadre du ci-dessus dans l'ordre inverse. panneau de verre où se trouve la zone imprimée est 13.7 Remplacement de... - Page 37 FRANÇAIS 14.1 En cas d'anomalie de fonctionnement ... Problème Cause possible Remède Vous ne pouvez pas allu‐ L'appareil n'est pas con‐ Vérifiez que l'appareil est mer l'appareil. necté à une source d'ali‐ correctement branché à mentation électrique, ou le une source d'alimentation branchement est incorrect.
- Page 38 Problème Cause possible Remède Le dispositif de sécurité Reportez-vous au chapitre s'allume. enfants ou de verrouillage « Utilisation quotidienne ». est activé. Il n'y a pas de récipient sur Placez un récipient sur la s'allume. la zone. zone. Le récipient n'est pas Utilisez un récipient adap‐...
- Page 39 FRANÇAIS Problème Cause possible Remède De la vapeur et de la con‐ Le plat est resté trop long‐ Ne laissez pas les plats densation se forment sur temps dans le four. dans le four pendant plus les aliments et dans la ca‐ de 15 à...
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Page 40: Rendement Énergétique
Numéro de série (S.N.) ......... 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification EKI54952OW du modèle EKI54952OX Type de table Table de cuisson dans une cuisinière autonome de cuisson Nombre de zones de cuis‐... - Page 41 15.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux EKI54952OW Identification du modèle EKI54952OX Index d'efficacité énergétique 94.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...
- Page 42 EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si la cuisson doit durer plus de domestiques électriques - Partie 1 : 30 minutes, réduisez la température du Plages, fours, fours à vapeur et grils - four au minimum 3 à 10 minutes avant la Méthodes de mesure des performances.
- Page 44 www.electrolux.com/shop...