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fr Vapeur
Modifiez la durée avec la bague de commande.
2.
Confirmez avec
.
3.
11.3 Fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Modes de cuisson appropriés avec fonction
vapeur
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation de la fonction vapeur.
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour ces
modes de cuisson :
¡ Chaleur tournante 4D
¡ Convection naturelle
¡ Gril air pulsé
¡ Maintien au chaud
Régler la fonction vapeur
Condition : Le réservoir à eau est rempli.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
Appuyez sur
.
1.
Réglez le mode de cuisson approprié avec la bague
2.
de commande.
3.
Appuyez sur
.
a La température est mise en surbrillance en blanc.
Réglez la température à l'aide de la bague de com-
4.
mande.
Appuyez sur
.
5.
a Le niveau de vapeur est mis en surbrillance en
blanc.
Réglez le niveau de vapeur avec la bague de com-
6.
mande.
Niveau de vapeur
1
2
3
Démarrez le fonctionnement avec .
7.
Remarque : Si le réservoir d'eau se vide pendant le
fonctionnement, un message s'affiche. L'appareil
continue de fonctionner sans adjonction de vapeur.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
a L'appareil commence à chauffer.
a L'affichage indique la durée du fonctionnement et
les réglages.
Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil
8.
avec
.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
9.
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 18
Modifier le niveau de vapeur
Vous pouvez modifier à tout moment le niveau de va-
peur.
Appuyez sur
.
1.
18
Adjonction de vapeur
faible
moyen
forte
Modifiez le niveau de vapeur avec la bague de com-
2.
mande.
a La modification est directement validée.
Modifier la température
Vous pouvez modifier la température directement après
le démarrage du fonctionnement.
Modifiez la température à l'aide de la bague de
▶
commande.
a La température est directement validée.
Modifier le mode de cuisson
Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres
réglages sont également remis à zéro.
Interrompez le fonctionnement avec .
1.
Appuyez sur
.
2.
a Le premier mode de cuisson avec la température
de référence correspondante apparaît.
Modifiez le mode de cuisson au moyen de la bague
3.
de commande.
11.4 Après chaque fonctionnement à la
vapeur
Après chaque fonctionnement à la vapeur, l'eau rési-
duelle est récupérée dans le réservoir d'eau. Videz et
séchez ensuite le réservoir d'eau et le compartiment de
cuisson.
Vider le réservoir d'eau
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
ATTENTION !
Faire sécher le réservoir d'eau dans le compartiment
de cuisson chaud entraîne son endommagement.
Ne séchez pas le réservoir d'eau dans le comparti-
▶
ment de cuisson chaud.
Le nettoyage du réservoir d'eau au lave-vaisselle pro-
voque des dégâts.
Ne nettoyez pas le réservoir d'eau au lave-vaisselle.
▶
Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon doux et
▶
un produit à vaisselle usuel du commerce.
Ouvrez le bandeau de commande avec
1.
Enlevez le réservoir à eau.
2.
Retirez avec précaution le couvercle du réservoir
3.
d'eau.
Videz le réservoir d'eau, nettoyez-le avec du produit
4.
à vaisselle et rincez-le soigneusement à l'eau claire.
Séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
5.
Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé-
6.
cher.
Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou-
7.
vercle ouvert.
8.
Placez le couvercle sur le réservoir d'eau et ap-
puyez dessus.
Remettez en place le réservoir d'eau et fermez le
9.
bandeau de commande.
.
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