Matlagning på din elgrill
Denna apparat är märkt för
230 V ~ 50/60Hz
Effekt: 2000 W
VARNING: Linda upp elkabeln helt. Se till att kabeln inte rör vid tillagningsboxen.
1. Öppna locket.
2. Kontrollera att vredet är ställt i OFF-position. (Vrid vredet moturs för att kontrollera att det står i OFF-position,)
3. Sätt i elkabeln i ett skyddat eluttag.
OBSERVERA! Apparaten ska försörjas via en jordfelsbrytare.
4. Kontrollera att den elektroniska säkerhetsanordningen på elkabeln till temperaturregulatorn fungerar korrekt.
– Tryck på "power"-knappen i botten av kontrollboxen. Den röda indikatorlampan ska tändas.
VARNING: Om den inte fungerar ska GRILLEN INTE ANVÄNDAS. Kontakta din lokala kundservicerepresentant med den
kontaktinformation som finns på vår webbplats www.landmann.com.
5. Förvärm grillen. Vrid vredet till MAX-position (medurs). Den blå lampan indikerar att strömmen är till och att värmeelementet värms
upp. Den blå lampan släcks och tänds när värmeelementet justeras för att hålla temperaturen.
6. Stäng locket. Förvärmningen tar ungefär 20 minuter.
För att laga mat på låg grilltemperatur: förvärm enligt beskrivning ovan. Vrid vredet moturs till önskad inställning. Starta tillagningen.
Se tillagningstabellerna i slutet av bruksanvisningen för ungefärliga grilltider och inställningar för de listade styckdetaljerna (justera för
förhållandena).
VARNING: När den röda lampan är släckt , kan värmeelementet fortfarande vara varmt.
MATLAGNING
För att förvärma grillen: Starta landmann elgrill enligt matlagningsinstruktionerna i den här bruksanvisningen. Stäng locket och vrid
värmeelementets reglage till hög. Förvärm grillen i 20 minuter, längre förvärmningstid beror på förhållanden som temperatur och vind.
Låt grillen förvärmas i ytterligare fem minuter i länder där spänningen är 220 volt.
OBS! Vin och väder kan kräva justering av temperaturreglaget för att hålla rätt tillagningstemperatur.
Dropp och fett: Kraftigt dropp och fett samlas upp i uppsamlingstråget i det utdragbara bottentråget (finns på undersidan av grillen).
Det finns engångs dropptråg från Landmann som passar fettfångskålen.
VARNING: Kontrollera uppsamlingstråget och botten av grillen för fettansamlingar före varje användning. Ta bort
överflödigt fett för att förhindra brand i botten av grillen.
VARNING: Flytta inte landmann elgrill när den används eller medan grillen är varm.
Du måste förvärma grillen (20 minuter) innan du lagar mat på den.
En tunt skikt olja hjälper till att ge din mat en jämn färg och förhindrar att den fastnar i grillgallret. Borsta eller spraya alltid olja på
maten, inte direkt på grillgallret.
Vi föreslår att du grillar med locket stängt. Varför? Eftersom det minskar risken för lågor och maten tillagas snabbare och jämnare.
Vid användning av marinad, grillolja eller glaze med högt sockerinnehåll eller andra ingredienser som brinner lätt ska den endast
penslas på maten under de sista 10–15 minuterna.
Glöm inte att regelbundet borsta av grillgallret och rengöra dropptråget under grillen.
Följande styckdetaljer, tjocklekar, vikter och grilltider är att beakta som riktlinjer och inte någon regel. Tillagningstiderna påverkas av
sådana faktorer som vind, utomhustemperatur och vilken tillagningsgrad maten ska ha. Grilla den tid som anges i tabellen eller till
önskad tillagningsgrad, vänd efter halva grilltiden. Tillagningstider för nöt och lamm gäller "medium" tillagningsgrad om inte annat
anges. Låt tjocka kotletter och biffar vila i fem till tio minuter innan de delas. Köttets innertemperatur ökar med mellan fem och tio
grader under den här tiden.
Besök www.landmann.com för mer grilltips och recept.
E Pantera
25