Gatavošana ar elektrisko grilu
Ierīces elektriskais pieslēgums
230 V ~ 50/60Hz
Jauda: 2000 W
BRĪDINĀJUMS: attiniet strāvas vadu līdz galam. Nepieļaujiet vada saskari ar cepšanas nodalījumu.
1. Atvertiet vāku.
2. Pārliecinieties, ka kontroles slēdzis ir pozīcijā "IZSLĒGTS". (Pagrieziet kontroles slēdzi pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam, lai
pārliecinātos, ka tas atrodas pozīcijā "IZSLĒGTS".)
3. Pievienojiet strāvas vadu drošai kontaktligzdai.
UZMANĪBU: ierīces strāvas padeve jānodrošina caur paliekošās strāvas ķēdes pārtraucēju.
4. Pirms grilēšanas pārbaudiet, ka elektriskā drošības ierīce uz temperatūras regulatora strāvas vada strādā pareizi.
- Nospiediet ieslēgšanas pogu regulatora kārbas apakšā. Sarkanā indikatora gaismai ir jāiedegas.
BRĪDINĀJUMS: ja funkcija nestrādā, NELIETOJIET GRILU. Sazinieties ar vietējo klientu apkalpošanas pāstāvi, izmantojot
kontaktinformāciju mūsu mājaslapā: www.landmann.com
5. Uzsildiet grilu. Pagrieziet kontroles slēdzi uz pozīciju "MAX" (pulksteņrādītāja kustības virzienā). Zilajai gaisma norāda uz to, ka ierīce
ir ieslēgta un ka sildelements silst. Zilajai gaisma periodiski ieslēdzas un izslēdzas, sildelementam pielāgojoties, lai uzturētu nemainīgu
temperatūru.
6. Aizveriet vāku. Uzsildīšanas laiks prasīs aptuveni 20 minūtes.
Lai gatavotu zemākā grila temperatūrā, uzsildiet to kā norādīts iepriekš. Pagrieziet kontroles slēdzi pretēji pulksteņrādītāja kustības
virzienam līdz vēlamajam iestatījumam. Sāciet gatavošanu.
Izmantojiet gatavošanas tabulu rokasgrāmatas beigās, lai uzzinātu aptuvenos cepšanas laikus un iestatījumus tabulā norādītajiem gaļas
veidiem (pielāgojiet atkarībā no apstākļiem).
BRĪDINĀJUMS: kad sarkanā gaisma izslēdzas, sildelements joprojām var būt karsts.
GATAVOŠANA
Lai uzsildītu grilu: ieslēdziet Landmann elektrisko grilu saskaņā ar gatavošanas norādēm šajā lietotāja rokasgrāmatā. Aizveriet vāku un
pagrieziet sildelementa kontroles slēdzi uz augsto pozīciju. Sildiet grilu 20 minūtes; sildīšanas laiks ir atkarīgs no tādiem apstākļiem kā
gaisa temperatūra un vējš. Palieliniet sildīšanas laiku vēl par piecām minūtēm valstīs, kur spriegums ir 220 volti.
Piezīme: vēja un laikapstākļu dēļ jums var nākties pielāgot temperatūras kontroles slēdža pozīciju, lai iegūtu pareizo gatavošanas
temperatūru.
Tauku pilieni un taukvielas: liekie tauku pilieni un taukvielas tiks uzkrātas izbīdāmās paplātes tauku savākšanas pannā (kas atrodas
grila apakšdaļā). Landmann piedāvā vienreizlietojamās tauku savākšanas pannas, kas atbilst grila paplātes izmēram.
BRĪDINĀJUMS: pirms katras grila lietošanas reizes pārbaudiet, vai tauku savākšanas pannā un grila apakšdaļā nav
sakrājušies liekie tauki. Noņemiet liekos taukus, lai izvairītos no uguns izcelšanās grila apakšdaļā.
BRĪDINĀJUMS: nepārvietojiet Landmann elektrisko grilu tā lietošanas laikā vai kad grils ir karsts.
Uzsildiet grilu (20 minūtes) pirms izmantojat to gatavošanai.
Plāna eļļas kārtiņa palīdzēs ēdienam vienmērīgi cepties un neļaus tam pielipt pie režģa. Vienmēr uzklājiet vai uzsmidziniet eļļu uz ēdiena
nevis grila režģa.
Mēs iesakām grilēt ar aizvērtu vāku. Kāpēc? Jo tas mazina uzliesmojuma risku un gatavo jūsu ēdienu ātrāk un vienmērīgāk.
Izmantojot marinādi, mērci vai glazūru ar augstu cukura sastāvu vai citām sastāvdaļām, kas viegli piedeg, uzklājiet to uz ēdiena 10 līdz
15 minūtes pirms grilēšanas beigām.
Neaizmirstiet regulāri notīrīt grila režģi un iztīrīt tauku savākšanas pannu zem grila.
Sekojošie gaļas veidi, to biezumi, masa un cepšanas laiki kalpo tikai kā vadlīnijas nevis stingri noteikumi. Cepšanas laiku ietekmē tādi
faktori kā vējš, ārējā gaisa temperatūra un tas, cik labi ēdiens ir jāpagatavo. Cepiet tik ilgi, cik norādīts tabulā, vai līdz vēlamajai ēdiena
gatavībai, apmetot gaļu otrādi vienu reizi gatavošanas vidusposmā. Liellopa un jēra gaļa jāgatavo vidēji ilgi, ja vien tas nav norādīts
citādi. Biezus karbonādes un steika gaļas gabalus jāatpūtina 5 līdz 10 minūtes pirms to griešanas. Gaļas iekšējā temperatūra šajā laikā
pacelsies par 5 līdz 10 grādiem.
Vairāk grilēšanas padomu un receptes meklējiet interneta vietnē www.landmann.com.
142 E Pantera