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Uso del grill o gratinador
• Este horno multifunción dispone de dos modos de gratinado diferentes.
• Utilice el modo «grill» o «maxi-grill»
gratinador (en el tercer o cuarto nivel desde abajo) porque solo la parte central del elemento
calefactor superior está encendida.
• Use el nivel inferior (primero desde abajo) para colocar la bandeja profunda para recoger
cualquier salsa o grasa y evitar que gotee sobre el fondo del horno. Al usar este modo, le
recomendamos que configure el termostato en la configuración más alta. Sin embargo, esto
no significa que no pueda usar temperaturas más bajas, simplemente ajustando el botón del
termostato en la temperatura deseada.
«grill con ventilador » es muy útil para asar rápidamente los alimentos, ya que
• El modo
la distribución del calor permite no solo dorar la superficie, sino también cocinar la parte inferior.
• Además, también se puede utilizar para dorar alimentos al final del proceso de cocción para
dar ese acabado gratinado a las pastas horneadas, por ejemplo.
• Cuando utilice este modo, coloque la rejilla en el segundo o tercer nivel del horno desde abajo
(consulte la tabla de cocción). Luego, para evitar que la grasa y los jugos goteen en la parte
inferior del horno y, por lo tanto, se forme humo, coloque una bandeja profunda en el primer
desde abajo.
• Cuando utilice este modo, le recomendamos que configure el termostato a 200 °C, ya que
es la forma más eficaz de usar el gratinador, que se basa en el uso de rayos infrarrojos. Sin
embargo, esto no significa que no pueda usar temperaturas más bajas, simplemente ajustando
el botón del termostato en la temperatura deseada.
Cuando se utilizan los modos de gratinado, los mejores resultados se obtienen colocando
la rejilla en los niveles superiores (consulte la tabla de cocción) y colocando una bandeja
profunda en el primer nivel del horno desde abajo para evitar que la grasa gotee en la parte
inferior del horno y se forme humo.
Información práctica
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y coloque los alimentos debajo del centro del
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