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ACHTUNG
Führen Sie keine behelfsmäßigen oder vorübergehenden Reparaturen durch und
verwenden Sie keine Nicht-Original-Ersatzteile.
6.1
REINIGUNG
Sauberkeit ist ein grundlegender Aspekt für das einwandfreie Funktionieren des
Mahlwerks. Ein vernachlässigtes Mahlwerk kann sich negativ auf die Kaffeeausgabe
und die Mahlgenauigkeit auswirken. Vor der Reinigung muss das Gerät vom Stromnetz
getrennt werden.
6.2
REINIGUNG DES BOHNENBEHÄLTERS
Nach der Entnahme des Behälters aus dem Gerät waschen Sie das Innere mit milder
Seife und Wasser, um die ölige Schicht zu entfernen, die von den Kaffeebohnen
zurückgeblieben ist. Spülen Sie ihn aus und trocknen Sie ihn gründlich ab.
Wiederholen Sie den Vorgang für den Kunststoffdeckel. Nicht in der Spülmaschine
waschen. Wir empfehlen, mindestens einmal pro Woche zu reinigen.
6.3
REINIGUNG DER KAFFEEMÜHLE
Die Glocke entfernen und dann die Mühlsteine und andere Innenteile mit einer
trockenen Bürste oder einem Tuch reinigen. Falls erforderlich, einen Staubsauger
oder Druckluftstrahl verwenden. Nach der Reinigung die Glocke wieder einsetzen. Für
eine vollständige Desinfektion verwenden Sie Mahlwerk-Reinigungstabletten oder für
Lebensmittel zugelassene Produkte.
6.4
WARTUNG
Um ein einwandfreies Funktionieren der Maschine zu gewährleisten, sind die
Mahlscheiben alle 500 kg Kaffee zu überprüfen und ggf. auszutauschen. Zur
Wartung der Mahlwerke trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und nehmen Sie den
Bohnenbehälter ab. Anschließend die Schraube an der Abdeckung und die darunter
liegenden Schrauben zur Befestigung des oberen Mahlscheibenalters abschrauben.
Reinigen Sie die Mahlscheiben mit einer trockenen Bürste oder einem Lappen,
gegebenenfalls mit einem Staubsauger oder einem Druckluftstrahl.
ACHTUNG
Alle Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen müssen mit Produkten
durchgeführt werden, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind.
ACHTUNG
Die Wartung darf nur durch vom Hersteller autorisiertes Fachpersonal
durchgeführt werden.
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