Fagor Chef Manuel D'instructions page 9

PANELA DE PRESSÃO CHEF
I DESCRIÇÃO GERAL
1 Corpo da panela
2 Tampa da panela
3 Asa inferior ou punho da panela
4 Asa superior ou punho da tampa
5 Asa posterior da panela
6 Válvula de funcionamento
(Selector de pressão)
7 Botão
8 Junta de fecho
II MODO DE UTILIZAÇÃO
1. ABERTURA DA PANELA: Deslocar o botão
para trás e rodar a tampa para a direita.
2. COLOCAÇÃO do alimento na panela:
» Não ultrapassar o nível MÁX.
» Introduzir sempre um mínimo de líquido, 200 ml.
Quando se cozinham alimentos que se expandem durante
a cozedura, como o arroz e os legumes, não encher a
unidade mais da metade da sua capacidade.
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9 Válvula de segurança 1
10 Válvula de segurança 2
11 Indicador de nível de pressão
12 Placa difusora térmica
13 Cronómetro
14 Nível MÁX de enchimento
15 Marca posicionamento fecho
tampa
16 Orifício de Reset
3. FECHO DA TAMPA.
4. SELECÇÃO DO NÍVEL DE PRESSÃO.
4.1 Posição para a extracção e montagem da
válvula em operações de limpeza.
Antes de passar para esta posição certifi que-se de que
não existe pressão no interior da panela, por exemplo,
mantendo a tampa da válvula na posição de descompres-
são, ver secção II.4.2.
4.2 Posição para a extracção de toda a
pressão do interior da panela uma vez
terminada a cozedura.
4.3 Nível de pressão médio. Os tempos de
cozedura são um pouco mais altos do que
na posição 2. Usar para cozinhar sopas,
peixes, sobremesas, etc.
português
Capacidade Ø Difusor
4-6 Lts 20,5 cm
8 Lts 23 cm
clack!
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