Télécharger Imprimer la page

Fagor Chef Manuel D'instructions page 41

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 15
A jelzett értékek csak irányadók, ízlésének, a
fõzés módjának és a felhasznált hozzávalóknak
megfelelõen módosulhatnak.
» A lencsét, babot, csicseriborsót stb. ajánlatos
fõzés elõtt beáztatni.
» A fagyasztott zöldségeket és a kis halakat nem
szükséges felengedni. A fagyasztott húsok és
nagy halak esetében hosszabb fõzési idõvel
számoljon.
» A habzó leveseket(pélául a borsólevest) először
fedő nélkül kell főzni, és a fedő lezárása előtt a
habot el kell távolítani.
» Vegye fi gyelembe, hogy a gõzkiáramlás miatt a
folyadék mennyisége csökken.
» A húst süsse a szokásosnál kicsit pirosabbra,
mivel a gõz miatt kicsit veszít a színébõl. A fõzé-
si idõ függ a hús vastagságától és minõségétõl.
» A halat alaposan tisztítsa meg, locsolja meg ke-
vés citromlével és fõzés után azonnal ízesítse.
ÉLELMIS-
VÍZMENNYI-
FÕZÉSI IDÕ
ZER
SÉG
PERCBEN
LEVESEK:
Rizsleves
Ízlés szerint
Fokhagymaleves Ízlés szerint
Hagymaleves
Ízlés szerint
Zöldségleves
Ízlés szerint
Halászlé
Ízlés szerint
Tésztás leves
Ízlés szerint
TÉSZTÁK:
Rizses hús
1 csésze rizshez 2 csésze 6-7
Paella
1 csésze rizshez 2 csésze 6-8
Spagetti
lepje el
Rakott tészta
lepje el
ZÖLDSÉGEK:
Fehérrépa
lepje el
Pirított articsóka lepje el
Póréhagyma
lepje el
Sárgarépa
lepje el
Káposzta
2 csésze
Karfi ol
2 csésze
Spenót
lepje el
Zöldbab
lepje el
HÜVELYESEK:
Csicseriborsó
lepje el
Lencse
lepje el
BURGONYÁS ÉTELEK:
Fõtt burgonya
1 kg-hoz 1 liter
Burgonyafõzelék 1 kg-hoz 3/4 liter
HALAK:
Tintahal
2 csésze
Polip
lepje el
Pisztráng
1 csésze
Kagyló
1/2 liter
All manuals and user guides at all-guides.com
A SZABÁLYO-
ZÓ HELYZETE
4-6
2
1-2
1
3-5
2
4-5
2
3-4
2
3-5
1
2
2
4-5
2
5-6
2
6-7
2
5-6
2
3-5
2
5-6
2
4-5
2
4-6
2
4
2
3-4
2
20
2
15
2
5-7
2
5-7
2
10
2
30
2
30
1
20
1
HÚSOK:
Vagdalt hús
2 csésze
Comb
lepje el
Sherrys vese
2 csésze sherry
Hátszín
1,5 kg-hoz 1 csésze 15-17
Pacal
lepje el
Bárány
1 kg-hoz 1/2 liter
Nyúl
1/2 liter
Fürj
1 csésze
Sherrys csirke
1 csésze
Tyúk
lepje el
DESSZERTEK:
Tejberizs
1 csésze rizshez
2 csésze tej
Kompót
2 csésze
Puding
1/2 liter tej
6.5 Magával tudja vinni a stoppert, miközben
a gyorsfőző edény az ételt készíti. A beá-
llított idő elteltével a stopper jelez.
6.6 Kapcsolja le a főzőlapot.
7. NYOMÁSCSÖKKENTÉS. A gyorsfőző edén-
yben több módon csökkenthetjük a nyomást:
7.1 Gyors nyomáscsökkentés. Helyezze az
edényt az elszívó alá vagy vigye ki sza-
bad térre. Majd a szelepet állítsa a
helyzetbe. Lásd a II.4.2 pontot.
magyar
10-12
2
20-22
2
5-6
2
2
25-35
2
10-12
2
10-12
2
5-10
2
8-9
2
15-20
2
6
1
7-8
1
4-5
1
41

Publicité

loading