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Utile pour éliminer la condensation à
l'intérieur de la cavité de cuisson.
Couvercle du bac d'évaporation
Utile pour distribuer uniformément la vapeur
à l'intérieur de la cavité de cuisson.
Carafe
Utile pour contenir les liquides durant les
opérations de remplissage et de vidage du
réservoir.
Description
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Lèchefrite perforée
Utile pour cuire le poisson et les légumes à
la vapeur.
Lèchefrite
Utile pour la cuisson de gâteaux (dont la
durée de cuisson est inférieure à 25 minutes
ou des cuissons sans vapeur), riz, légumes
et céréales. Il est en outre indispensable
pour récupérer les liquides provenant de la
cuisson à la vapeur ou de la décongélation
des aliments présents sur les lèchefrites
perforées situées au-dessus.
Grille
Utile pour y placer les récipients contenant
des aliments en train de cuire.
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