Philips Comfort HD6113 Mode D'emploi page 39

Bereidingstijden en temperatuurinstellingen
In de onderstaande tabellen wordt voor verschillende etenswaren aangegeven wat de aanbevolen
hoeveelheid in één keer te frituren etenswaren is en welke temperatuur en bereidingstijd u daarbij
moet kiezen.
Als op de verpakking van de te frituren etenswaren afwijkende aanwijzingen worden gegeven, volg
deze dan in alle gevallen op.
*) Zie ook 'Frituurtips' voor het bereiden van verse frites.
VERSE OF ONTDOOIDE ETENSWAREN
Temperatuur
150cC
160cC
170cC
175cC
180cC
190cC
Soort Aangeraden
etenswaren hoeveelheid voor
het beste
resultaat
Champignons 8-10 stuks
Verse frites*) 1e 600 g
frituurbeurt
Verse vis 450 g
Kip (drumsticks) 3-5 stuks
Groentebeignets 8-10 stuks
(bijv. bloemkool)
Verse frites*) 2e 600 g
frituurbeurt
Chips (zeer dunne 600 g
aardappelschijfjes)
Aardappelkroketten 4-5 stuks
Loempia's 2-3 stuks
Vietnamese 5-6 stuks
loempia's
Minisnacks 8-10 stuks
Inktvisringen in 8-10 stuks
beslag
Garnalen 8-10 stuks
Aubergine (schijfjes) 600 g
Vlees/viskroketten 4-5 stuks
Wiener schnitzel 2 stuks
NEDERLANDS
Max. hoeveelheid Frituurtijd (in
minuten)
2-3
1000 g 4-6 (ga naar 175cC
in deze tabel voor
instructies omtrent
de 2e frituurbeurt)
5-7
12-15
2-3
1000 g 5-8
3-4
4-5
6-7
5-6
3-4
3-4
3-4
3-4
4-5
3-4
39