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FRANÇAIS
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Temps de préparation et réglages de température
Les tableaux ci-dessous indique la quantité et le type d'aliments qu'il est possible de préparer en
une seule fois, ainsi que la température et le temps de préparation appropriés.
Si les indications figurant sur l'emballage des aliments et dans les tableaux diffèrent, suivez toujours
celles de l'emballage.
*) Voir également "Suggestions de cuisson" pour la préparation des pommes frites faîtes maison.
ALIMENT FRAIS OU DECONGELE
Température
150cC
160cC
170cC
175cC
180cC
190cC
Type d'aliment
Quantité
recommandée
pour le meilleur
résultat
Champignons
8-10 pièces
Pommes frites faîtes
600 g
maison *) 1ère
étape de cuisson.
Poisson frais
450 g
Poulet (pilons)
3-5 pièces
Beignets de légumes
8-10 pièces
(par ex. chou-fleur)
Pommes frites faîtes
600 g
maison*) seconde
étape de la cuisson
Chips (tranches très
600 g
fines de pommes de
terre)
Croquettes de
4-5 pièces
pommes de terre
Rouleaux de
2-3 pièces
printemps chinois
Rouleaux de
5-6 pièces
printemps
vietnamiens
Mini-snacks
8-10 pièces
Croquettes de
8-10 pièces
calamar
Crevettes
8-10 pièces
Aubergines
600 g
(tranches)
Croquettes de
4-5 pièces
viande/poisson
Escalope viennoise
2 pièces
Quantité
Temps de cuisson
maximale
(minutes)
2-3
1000 g
4-6 (voir 175cC
dans ce tableau pour
instructions sur la
2ème étape).
5-7
12-15
2-3
1000 g
5-8
3-4
4-5
6-7
5-6
3-4
3-4
3-4
3-4
4-5
3-4
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