Stalgast 803021 Notice D'instruction page 41

2. USAGE PRÉVU DE L'ÉQUIPEMENT
Le lave-vaisselle est uniquement destiné à un usage professionnel et doit être utilisé par du personnel
qualifié. Le dispositif est utilisé pour le lavage et l'échaudage de la vaisselle (assiettes, bols, tasses,
couverts, plateaux, ...) et d'autres objets similaires utilisés dans la restauration et d'autres branches
connexes, dans le respect des règlements et des normes internationales en matière de conditions de
sécurité dans le domaine de l'électricité, de la mécanique et de la compatibilité électromagnétique.
3. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Equipement de l'appareil (page 2):
1 - Poignée, 2 - Capot, 3 - Guide du panier, 4 - Panneau de commande, 5 - Corps, 6 - Pieds réglables,
7 - Alimentation électrique, 8 - Alimentation en eau, 9 - Tuyau de vidange
Modèle
Dimensions
Tension d'alimentation
Fréquence
Consommation d'énergie maximale
Pression de l'alimentation en eau
Température de l'alimentation en eau
Dureté de l'eau dans le réseau d'eau
Consommation d'eau
Capacité de la chaudière
Niveau d'eau maximum dans la chambre
Capacité du réservoir
Durée standard du cycle*
Niveau de bruit
Protection
Poids net
Type de câble d'alimentation
Température de l'eau de lavage
Température de l'eau de rinçage
Le lave-vaisselle possède une fonction automatique d'échaudage (faisant partie intégrante du cycle
de lavage).
*La durée d'un cycle a été donnée pour une température de l'eau d'alimentation à 50 °C.
4. INSTALLATION
4.1. Réglage du dispositif
Il faut apporter le dispositif sur le lieu d'installation, le déballer et vérifier son contenu. En cas de
dommage avéré de l'appareil ou de l'un de ses composants, il faut immédiatement aviser la société
de transport.
Les raccordements à l'appareil doivent être conformes aux normes en vigueur sur le site d'installation.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessure ou de détérioration du produit résultant
de la non-conformité avec les normes en vigueur sur le site d'installation. Avant d'installer l'appareil,
assurez-vous que les composants qui sont sensibles à l'humidité ont été correctement protégés contre
l'humidité, par exemple lors du lavage de l'appareil.
L'appareil doit être placé à l'emplacement souhaité, puis retirer l'emballage de protection. L'appareil
doit être mis à niveau en utilisant un niveau et les quatre pieds réglables, assurant ainsi la stabilité de
l'appareil. Toute autre moyen de mise à niveau de l'appareil doit être approuvé par le fabricant.
Les éléments d'emballage doivent être tenus à l'écart des enfants et des animaux domestiques, car
ils peuvent causer un accident. Tous les matériaux utilisés pour emballer le produit sont écologiques et
peuvent être stockés en toute sécurité dans un endroit approprié.
Les éléments destinés au recyclage sont marqués de la façon suivante:
• PE - Polyéthylène: emballage externe, instructions d'emballage, emballage de protection
803021V02
728x816x1505 mm
400V/3+N+PE
50 Hz
10,8 kW
200-400 kPa
max. 55 °C
5-6 °dH
2,5 l/cycle
175 mm
120/180 s
65 dB(A)
94 kg
H07RN-F 5x2,5mm
55 °C (131 °F)
30-90 °C (86-194 °F)
- 41 -
803035V02, 803036V02,
803037V02
9,5 l
20 l
90/120/180 s
IPX1
96,5 kg
2
60-65 °C (140-149 °F)
82-90 °C (181-194 °F)