Publicité
15.4 Dégivrage automatique du groupe froid
Le système de dégivrage automatique du groupe froid constitue la garantie du bon fonctionnement de
l'incubateur MEMMERT aux basses températures et en marche continue. La périodicité des dégivrages se
programme dans le sous-menu SETUP sous DEFRO (v. sect. SETUP).
Lorsqu'on souhaite programmer une modification, il convient de procéder par petites touches successives; en
d'autres termes, ne changer les valeurs que par décalage d'une unité. Tout changement de la production de
froid et l'appareil se met ensuite d'abord en phase de dégivrage pour assurer la maîtrise de la modification.
Du fait du dégivrage automatique qui a lieu à intervalle régulier (env. 8-10 h), la température de consigne à
l'intérieur du caisson de travail peut périodiquement légèrement s'élever. Si l'on souhaite réduire cet
inconvénient, il conviendra d'espacer encore plus les temps entre deux dégivrages successifs en réduisant la
périodicité des dégivrages dans LOW.
En procédant à de telles modifications de la périodicité des dégivrages, il conviendra de surveiller la
température du caisson. De fortes fluctuations de la température sont le signe d'un important dépôt de givre
sur le groupe froid. Dans ce cas, remonter le dégivrage d'un cran.
Lorsque l'humidité ou la température d'une pièce sont élevées, la périodicité du dégivrage réglée en usine
pourra être insuffisante. Dans ces cas on augmentera la périodicité des dégivrages d'un cran:
15.5 Dégivrage du caisson intérieur
Lorsque l'incubateur fonctionne en continu à des températures inférieures à +15 °C, ou si le chargement est
humide et que les portes sont ouvertes fréquemment, il est possible de constater des dépôts de glace à
l'intérieur du caisson de travail. Une importante couche de glace peut gêner le bon fonctionnement de
l'incubateur et il convient de procéder au dégivrage du caisson intérieur. Pour ce faire, deux moyens: soit
remonter temporairement la température (30-40 °C), soit arrêter complètement l'incubateur pendant une nuit
par exemple. L'eau résultant de la fusion de la glace se récupère facilement à l'aide d'une éponge ou tout
autre absorber doux. Le nettoyage des parois sans aspérité sera ensuite facilité.
Réglage d'usine
Les réglages effectués en usine, assurent le bon fonctionnement en continu du
système chauffage/réfrigération dans des conditions d'un environnement moyen
de température et d'humidité.
Le paramètre OFF permet de désactiver le dégivrage automatique. Lorsque
l'appareil fonctionne en continu aux basses températures cette désactivation
entraîne la prise en glace du groupe froid. Dans ce cas, il est nécessaire de
provoquer un dégivrage manuel à intervalle régulier sous peine d'endommager le
système.
Réduit la périodicité des dégivrages: un chiffre
élevé a pour effet de prolonger les cycles de
dégivrage.
A pour effet d'augmenter la périodicité des
dégivrages, un chiffre élevé indique ici des
durées plus courtes entre deux dégivrages.
33
ICP 400-800
Publicité
