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Atag HI21471SV Notice D'utilisation page 83

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Réglage du niveau de puissance
Comme les réglages dépendent de la quantité et de la composition du contenu du récipient, le
tableau ci-dessous est uniquement indicatif.
Niveau
Utilisez les réglages 1 à 5
pour :
Utilisez les réglages 6 à 9
pour :
Utilisez les réglages 10 à 11
pour :
Utilisez les réglages 12
pour :
Utilisez les réglages boost
pour :
Répartition de la puissance des zones de cuisson
Selon le type de foyer, les plaques de cuisson peuvent s influencer mutuellement. Lorsque
plusieurs de ces foyers sont allumés en même temps, la capacité est automatiquement partagée
entre eux.
Lorsque la capacité maximale de la combinaison des niveaux de cuisson est atteinte lors du
réglage, une ou plusieurs zones sont automatiquement réduites au réglage le plus élevé possible
à ce moment. Ceci est indiqué par le clignotement de l élément de contrôle correspondant.
Fonction
faire mijoter le bouillon
faire mijoter les viandes
faite mijoter des légumes
faire fondre du chocolat
pocher
faire fondre du fromage
terminer la cuisson de grandes quantités
décongeler des légumes durs
griller des tranches épaisses de viande panée
griller des crêpes épaisses
griller des tranches épaisses de viande panée
griller du bacon ( gras)
cuire des pommes de terre crues
faire du poisson pané
faire cuire du poisson
griller de fines tranches de viande panée
saisir les viandes,
cuire du poisson,
cuire des omelettes,
frire les pommes de terre cuites à l'eau,
frire en profondeur des aliments.
porter rapidement les aliments ou le liquide à ébullition
blanchir les légumes
Utilisation
17

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