Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Bediening
Het kookgerei aan de kookzone toewijzen
Schakel de kookplaat in en wacht tot de opstartanimatie is afgelopen.
Plaats het Celsius°Cooking -kookgerei of een gewone kookpan die is voorzien van de
Celsius°Cooking -sonde op de gewenste kookzone. Nadat de pan is gedetecteerd, tikt u snel
tweemaal met uw vingertop op de dopsensor of de sondebehuizing om deze te activeren. Hierdoor
wordt de Hestan Cue-toets
Hestan Cue-toets
gewenste kookzone. Het Hestan Cue-menu wordt geopend. Door nogmaals kort te drukken, wordt
het menu weer afgesloten.
INFORMATIE!
Zorg ervoor dat het toestel al is ingeschakeld voordat u het Celsius°Cooking -kookgerei plaatst,
zodat het systeem de positie ervan goed kan herkennen.
Koken met de ingebouwde Hestan Cue-programma's
De inductiekookplaat wordt geleverd met geïntegreerde Hestan Cue-programma's, geoptimaliseerd
voor Celsius°Cooking -kookgerei. Bij het koken met Celsius Cooking-kookgerei worden in het
geopende menu de mogelijke kookmethoden getoond die van toepassing zijn op het gebruikte
kookgerei. Gebruik de methode die past bij het gewenste doel:
Opwarmen en bakken
Met dit programma worden snel hoge temperaturen bereikt. Voeg altijd olie of boter toe voordat u
begint. Voor gezond koken mag het rookpunt van de olie niet worden overschreden.
Koken met water
Met dit programma worden snel hogere watertemperaturen bereikt. Voeg altijd water toe aan het
kookgerei voordat u begint.
Slow cooking of sous vide
Met dit programma worden lage tot middelhoge temperaturen geregeld, waardoor hoge
bodemtemperaturen worden voorkomen. Grotere hoeveelheden en dikkere gerechten moeten af en
toe geroerd worden om een homogene warmteverdeling te garanderen.
30
geactiveerd en licht deze op. Om de sonde toe te wijzen, gaat de
branden op elk mogelijke kookzone. Druk op de Hestan Cue-toets
Celsius°Cooking™-kookgerei
1. Plaats een AAA-batterij in het handvat van
de pan (met de negatieve pool (-) eerst).
2. Steek de handgreepdop in de steel en
draai deze een kwartslag om hem vast te
zetten.
LET OP!
Verwissel de handgreepdop van een Chef's
pan (31620) niet met die van een
koekenpan (31619) of omgekeerd.
op de
Publicité
