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Après Le Pacossage; Manipulation De L'appareil Pour Le Hachage D'aliments Frais, Non; Congelés - Pacojet 2 Mode D'emploi

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6.2.4
Après le pacossage
Après que l'appareil s'est ventilé et arrêté automatiquement à la fin de l'opé-
ration de pacossage, procédez comme suit:
a) Tourner le récipient protecteur au niveau de la
poignée dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre (de gauche à droite) de 90°C,
jusqu'à ce qu'elle soit perpendiculaire au côté
droit de l'appareil.
b)
Retirer le récipient protecteur par le dessous de
l'appareil (la protection contre les projections
avec le couteau de pacossage se trouve à pré-
sent sur le bol à pacosser).
c) Ôter la protection contre les projections avec le
couteau de pacossage au niveau de l'une des
trois pattes se trouvant sur la protection contre
les projections.
d) Retirer le bol à pacosser du récipient protecteur.
Il est possible de procéder directement à un trai-
tement ultérieur du produit pacossé.
Si le contenu du bol n'est pas entièrement pacossé,
le bol à pacosser doit être immédiatement remis au
congélateur avec le contenu restant qui n'a pas été
transformé! Si le contenu pacossé n'a pas entière-
ment retiré, la surface doit au préalable être lissée
à l'aide de la spatule.
RESTE entre −18 °C et −23 °C
e) Si d'autres bols ne sont pas immédiatement
transformés, un cycle de rinçage du système de
transformation des aliments de PACOJET 2 doit
absolument être effectué avec le kit de nettoya-
ge fourni. Veuillez nettoyer l'appareil conformé-
ment aux instructions du chapitre 7.
6.3
Manipulation de l'appareil pour le hachage d'aliments frais,
non congelés
Pour cela, utilisez le couteau à 2 ou à 4 lames du Pacojet Coupe Set
optionnel.
Faire preuve d'une extrême prudence! Les cou-
teaux à 2 lames et à 4 lames du Pacojet Coupe
Set sont très tranchants! Ne saisissez ces couteaux
qu'au niveau de la partie supérieure du manche du
couteau. Sinon, saisissez le couteau uniquement
avec la pince à couteaux fournie du Pacojet Coupe
Set. Ne touchez jamais les lames des couteaux du
Pacojet Coupe Set.
Veuillez suivre le mode d'emploi séparé du Pacojet
Coupe Set.
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