Table des Matières
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Symboles des fonctions
Multifonction chaleur tournante
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- Cette fonction permet de cuire ou
de rôtir des aliments simultanément
sur plusieurs gradins sans que les
odeurs
Température préréglée : 175 °C
Cuisson combinée vapeur
2
- Les aliments sont cuits à
l'étuvée.
La température programmée
est de 140°C minimum
jusqu'à 230°C maximum.
Cuisson traditionnelle - La
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chaleur est produite tant par la voûte
que par la sole, garantissant une
répartition homogène de celle-ci
dans l'enceinte du four. Température
préréglée
200 °C
Élément chauffant supérieur -
4
La chaleur provient uniquement de
la voûte du four, pour terminer la
cuisson des plats. Température
préréglée : 250 °C
Elément chauffant inférieur - La
5
chaleur provient uniquement de la
sole du four, pour terminer la cuisson
des plats. Température préréglée :
250 °C
Four à pizzas - L'élément chauffant
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inférieur fournit directement de la
chaleur à la base des pizzas, des
quiches ou des tourtes, tandis que le
ventilateur fait circuler de l'air pour
favoriser la cuisson des garnitures
de pizzas ou des farces de tourtes.
Température préréglée : 175 °C
ne
se
mélangent.
Gril intérieur - À utiliser pour griller
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de petites quantités d'aliments.
Température préréglée : 250 °C
Gril thermique - Cette fonction offre
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une méthode de cuisson alternative
des
associée au gril traditionnel. La
résistance du gril et le ventilateur du
four fonctionnent ensemble pour faire
circuler de l'air chaud autour des
aliments. Température préréglée :
180 °C
Sélectionnez une température
maximum de 200 °C.
Gril complet - Le gril complet sera
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activé. À utiliser pour de grandes
quantités d'aliments. Température
préréglée : 250 °C
:
Décongélation – Le ventilateur du
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four fonctionne sans chaleur et fait
circuler de l'air à température
ambiante dans la cavité du four.
Cette fonction convient notamment
aux aliments délicats risquant de
s'abimer au contact de la chaleur,
tels que les gâteaux à la crème, les
tartes glacées, les pâtisseries, le
pain et autres produits à base de
levure.
Nettoyage par pyrolyse - Cette
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fonction vous permet de nettoyer à
fond la cavité du four.
aliments,
généralement
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