Miele H6800BM Mode D'emploi Et Notice De Montage page 103

Affichage de la durée restante
Si pour une cuisson la température
réglée est supérieure à 140 °C, la
durée restante estimée de la cuisson
(temps restant) apparaît au bout d'un
certain temps.
La durée restante est calculée à partir
de la température de cuisson réglée,
de la température à cœur théorique et
de l'évolution de l'augmentation de la
température à cœur.
La durée restante indiquée au début
est une estimation. Attendu que la
durée restante est sans cesse recal-
culée pendant la cuisson, elle est cor-
rigée en permanence pour être de plus
en plus précise.
Toutes les informations relatives au
temps restant sont supprimées lorsque
vous modifiez la température de cuis-
son ou la température à cœur, ou
lorsque vous sélectionnez un autre
mode de fonctionnement.
Si la porte est restée ouverte long-
temps, la durée restante est recalculée.
Affichage de la température à cœur
Dès que le temps restant s'affiche,
vous pouvez de plus afficher la tempé-
rature à cœur théorique.
^ Effleurez " modifier ".
^ Effleurez " Affichage température à
cœur ".
^ Effleurez " Activé ".
^ Effleurez " OK ".
La température à cœur s'affiche égale-
ment à l'écran.
Utilisation de la chaleur
résiduelle
Le chauffage de l'enceinte de cuisson
s'arrête peu avant la fin de la cuisson.
La chaleur présente suffit à terminer la
cuisson ;
L'utilisation automatique de la chaleur
résiduelle permet de réaliser des éco-
nomies d'énergie.
Sur l'écran, cette fonction est signalée
par le message " Phase d'économie de
l'énergie ". La température à cœur me-
surée ne s'affiche plus.
En revanche, le ventilateur de refroidis-
sement, et, le cas échéant (en fonction
du mode de fonctionnement), la ventila-
tion de la chaleur tournante reste(nt)
activée(s).
Dès que la température à cœur est at-
teinte,
– le message " Opération terminée "
s'affiche,
– un signal sonore retentit, si ce signal
est activé (voir chapitre " Réglages -
Volume - Signaux sonores ").
Si la viande n'est pas encore cuite
selon vos goûts, enfoncez la thermo-
sonde à un autre endroit et répétez le
processus.
Rôtir
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