Miele H6800BM Mode D'emploi Et Notice De Montage page 6

Table des matières
Utilisation de la thermosonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Affichage de la durée restante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Affichage de la température à cœur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Utilisation de la chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Tableau du rôtissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Cuisson à basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Utilisation de la fonction spéciale " Cuisson à basse température " . . . . . . . . . . 107
Cuisson à basse température avec réglage manuel de la température . . . . . . . 108
Grillade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Tableau de cuisson pour les modes Gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Tableau des grillades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Décongélation, réchauffage et cuisson au micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Tableaux pour décongeler rapidement, réchauffer et cuire des plats. . . . . . . . . 116
Tableau de décongélation des plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Tableau de réchauffement de plats déterminés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Tableau de cuisson de plats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119
Fonctions spéciales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Sécher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Faire lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Chauffage de la vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Programme Shabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Brunissage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Préparation de conserves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Produits surgelés et plats préparés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Données pour les instituts de contrôle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Plats testés selon EN 60350 (mode de fonctionnement Micro-ondes _) . . . . . 130
Plats testés selon EN 60350 (mode de fonctionnement sans micro-ondes) . . . . 131
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Produits de nettoyage inadéquats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Salissures normales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Salissures tenaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Abaissement de la résistance du gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Que faire si ... ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136
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