Frigomat G20 02 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien page 92

19 - DEUTSCH
 Füllen Sie in das Gerät soviel kaltes Trinkwasser, wie
es der maximal zulässigen Füllmenge entspricht,
damit die soeben mit dem Desinfektionsmittel
behandelten Oberflächen abgespült werden.
 Entnehmen Sie das Spülwasser und schalten Sie die
Maschine aus.
 Nachdem die Vorwäsche abgeschlossen ist, müssen
alle beweglichen Teile, die in Kontakt mit dem
Produkt treten, abmontiert und in einer separaten
Wanne sterilisiert werden.
STERILISATION DER BEWEGLICHEN TEILE
VORBEREITUNG DER WASCHWANNE
 Waschen Sie sich gründlich die Hände und/oder
verwenden Sie Einweghandschuhe.
 Füllen Sie eine saubere Wanne mit ausreichendem
Fassungsvermögen
Trinkwasser.
 Bereiten Sie die Lösung zu und tauchen Sie in diese die
zum Maschinenumfang gehörende Flaschenbürste
sowie das Entnahmegerät für Dichtungen.
Als Desinfektionsmittel wird empfohlen:
Ecolab P3 Topax-san
(Verdünnung zu 4% = 200 ml pro 5 Liter
DEMONTAGE
ABDECKUNG
 Ziehen Sie den Scharnierbolzen heraus und nehmen
Sie den Deckel ab.
 Die zuvor abmontierten Maschinenteile in die Wanne
mit der Desinfektionslösung
sorgfältig alle Oberflächen mit der Bürste reinigen;
dabei besonders auf die Flächen achten, die im
direkten Kontakt mit dem Produkt stehen.
mit circa 50°C
Wasser).
UND REINIGUNG
eintauchen
warmem
DER
und