Frigomat G20 02 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien page 119

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DESINFECCIÓN DE LAS PARTES FIJAS
Mientras las partes móviles desmontadas anteriormente están sumergidas en el depósito
con solución desinfectante, se puede continuar con la desinfección de las partes fijas de la
máquina:
DESINFECCIÓN DEL CILINDRO
 Sumerja un paño de papel desechable en
el líquido desinfectante.
 Pase el paño por todas las superficies del
cilindro de mantecación.
 Pase el paño también en las superficies
internas y externas visibles del conducto
de descarga.
 Utilice
la escobilla
sumergida en la solución desinfectante
para limpiar con cuidado los lugares OR
ubicados en el conducto de descarga.
 Pase el paño inclusive sobre el borde
externo del cilindro hasta llegar a las
superficies de la tapa superior, del panel
frontal, de la clavija de enganche y del
embudo.
DESINFECCIÓN EJE DE TRANSMISIÓN
 Sumerja un paño de papel desechable en
el líquido desinfectante.
 Pase el paño sobre todas las superficies
del eje de transmisión ubicado en el
centro del cilindro
prestando especial atención al cuadro de
arrastre y a la junta en el fondo con la
base del cilindro de mantecación.
anteriormente
de mantecación,
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