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9.6 Les chapeaux et les couronnes
Les chapeaux et les couronnes sont amovibles pour faciliter le nettoyage.
Lavez-les avec de l'eau chaude et du détergent non abrasif en veillant à
éliminer toute incrustation et attendez qu'ils soient parfaitement secs.
Remontez les couronnes en s'assurant qu'elles sont bien en place dans
leurs logements avec leurs chapeaux, en veillant à ce que les orifices A
des couronnes soient bien en face des bougies et des thermocouples.
Ne lavez pas ces éléments au lave-vaisselle.
9.6.1 Les bougies et les thermocouples
Pour un bon fonctionnement, les bougies d'allumage et les thermocouples
doivent toujours être bien propres. Contrôlez-les fréquemment et, si
nécessaire, nettoyez-les avec un chiffon humide. Eliminez les résidus secs
avec un cure-dent en bois ou une aiguille.
N'utilisez pas de produits de nettoyage à base de chlore, d'ammoniaque ou d'eau de Javel sur les
parties en acier ou traitées en surface avec des finitions métalliques (ex. anodisations, nickelages,
chromages).
9.7 Nettoyage du four
Pour une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé refroidir.
Extrayez toutes les parties amovibles.
• Nettoyez les grilles du four avec de l'eau chaude et des détergents non abrasifs. Rincez et essuyez.
• Pour faciliter les opérations de nettoyage, on peut démonter la porte (voir 10.2 Démontage de la
porte)
Il est conseillé de faire fonctionner le four au maximum pendant environ 15/20 minutes après l'utilisation
de produits spécifiques, afin d'éliminer les résidus qui se sont déposés à l'intérieur du four.
À la fin des opérations, séchez minutieusement les parties humides.
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