Informations pour les organismes de contrôle
Plats de contrôle selon EN 60350-1
Plats de contrôle (accessoires)
Gâteaux individuels (1 plat de cuisson
Gâteaux individuels (2 plats de cuisson
Spritz (1 plat de cuisson
Spritz (2 plats de cuisson
Tarte aux pommes (grille
2
, 20 cm)
qué
Biscuit de Savoie (grille
2
, 26 cm)
rie
1
Toast (grille
)
1
Burger (grille
sur plat universel
Mode de fonctionnement, Température, Booster, Niveau, Durée de cuis-
son, Chaleur tournante +, Chaleur sole-voûte, Multigril, activé, – désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
Démontez les rails télescopiques FlexiClip, si disponibles.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué sur la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse et contrôlez la cuisson une fois la
durée de cuisson la plus courte écoulée.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant 5 minutes avant de mettre les aliments à cuire.
6
Sortez les plats du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni
avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
7
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
120
1
)
1
)
1
)
1
)
1
, moule à man-
1
, moule à pâtisse-
1
)
[°C]
150
4
150
140
140
4
160
140
160
180
4
190
3
4
150–180
300
5
300
[min]
–
2
25–40
–
2
25–35
–
1+2
35–45
–
2
30–40
–
2
17–25
–
1+2
35–45
–
1
90–100
–
1
80–90
–
1
15–25
–
1
20–45
–
2
5–8
–
2
15–25
6
7