Table des Matières
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10.6 Tableau des recettes prédéfinies :
Classe
Bœuf
Porc
Poulet
Agneau
Poisson
Légumes
Pizza
Tarte
Les temps de cuisson décrits dans le tableau se rapportent à l'aliment indiqué dans la recette, ils sont
indicatifs et peuvent changer suivant le poids.
Le tableau indique les données sélectionnées à l'usine. Si l'on souhaite remettre une recette à l'état
initial suivant les sélections d'origine après une modification éventuelle, il suffit d'introduire les données
indiquées dans le tableau.
(* sélections d'origine).
Si l'on a activé le mode économie (voir menu secondaire) les temps de cuisson peuvent différer des
valeurs indiquées.
10.6.1Association indication afficheur - fonction
F0:01
ECO
76
Instructions pour l'utilisateur
Type
Rosbif
Rôti
Poulet rôti
Gigot rôti
Loup de met en
papillottes
Poivrons farcis
Pizza farcie
Tarte aux pommes
F0:02
F0:03
Statique
Gril
tournebroche
Qté
Temp.
(°C)
0.7
kg
200
1
kg
200
1.5
kg
200
0.5
kg
180
1
kg
190
1.5
kg
180
0.5
kg
190
1
kg
190
2
kg
180
1.0
kg
190
1.5
kg
190
0.7
kg
200
1.0
kg
200
1
kg
170
1.5
kg
160
2
kg
160
1 pizza
280
8 personnes
170
F0:04
F0:05
Statique
Gril ventilé
ventilé
Durée
Fonct.
cuisson
(min)
30
40
*
65
50
75
*
110
40
60
*
90
65
90
*
35
*
45
45
*
50
60
8
*
60
*
F0:06
F0:07
Sole
Circulaire
ventilée
Clayette
préconisé
F0:08
Turbo
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