Table des Matières
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1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION ......................................................................... 64
L'ENVIRONNEMENT ................................................................................................................ 65
3. AVERTISSEMENTS POUR LA SECURITE .......................................................................... 66
4. UTILISATION ......................................................................................................................... 66
5. VOTRE CUISINIERE ............................................................................................................. 67
5.1 Description générale ..................................................................................................................................... 67
6. AVANT L'INSTALLATION ..................................................................................................... 68
7. ACCESSOIRES DISPONIBLES ............................................................................................ 68
8. AVERTISSEMENTS ET CONSEILS GENERAUX POUR L'UTILISATION ........................... 69
8.1 UTILISATION DU TOURNE-BROCHE (si présent) ..................................................................................... 69
9. DESCRIPTION DES COMMANDES DU PANNEAU FRONTAL ........................................... 70
10. UTILISATION DU FOUR PRINCIPAL ................................................................................. 72
10.1 Première utilisation ...................................................................................................................................... 72
10.2 Réglage de l'heure actuelle ......................................................................................................................... 72
10.3 Sélection d'une fonction .............................................................................................................................. 72
10.4 Cuissons programmées .............................................................................................................................. 73
10.5 Cuisson avec sélection d'une recette .......................................................................................................... 74
10.6 Tableau des recettes prédéfinies : .............................................................................................................. 76
10.7 Menu secondaire ......................................................................................................................................... 77
11. CUISSONS AU FOUR ......................................................................................................... 78
11.1 Description des fonctions sélectionnables .................................................................................................. 78
11.3 Tableau des cuissons : ............................................................................................................................... 80
12. UTILISATION DU PLAN DE CUISSON ............................................................................... 81
12.1 Allumage des brûleurs du plan .................................................................................................................... 81
12.2 Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs du plan de cuisson ......................................................... 81
12.3 Diamètre des récipients .............................................................................................................................. 81
13. NETTOYAGE ET ENTRETIEN ............................................................................................ 82
13.1 Nettoyage de l'acier inoxydable ................................................................................................................... 82
13.2 Nettoyage ordinaire quotidien ..................................................................................................................... 82
13.3 Tâches ou résidus de nourriture ................................................................................................................. 82
13.4 Nettoyage du four ........................................................................................................................................ 82
13.5 Nettoyage des vitres de la porte ................................................................................................................. 82
13.6 Pyrolyse : nettoyage automatique du four (sur certains modèles uniquement) .......................................... 83
14. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ....................................................................................... 85
14.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage .................................................................................................... 85
14.2 Démontage de la porte ................................................................................................................................ 85
14.3 Démontage du joint ..................................................................................................................................... 85
14.4 Que faire si... .............................................................................................................................................. 86
15. INSTALLATION DE L'APPAREIL ........................................................................................ 87
15.1 Branchement électrique .............................................................................................................................. 87
15.2 Aération des locaux ..................................................................................................................................... 88
15.3 Évacuation des produits de la combustion .................................................................................................. 88
15.4 Branchement du gaz ................................................................................................................................... 88
15.5 Branchement pour gaz naturel .................................................................................................................... 88
15.6 Branchement pour gaz butane-propane ..................................................................................................... 89
15.7 Branchement avec flexible en acier ............................................................................................................ 89
16. ADAPTATION AUX DIFFERENTS TYPES DE GAZ ........................................................... 90
16.1 Remplacement des injecteurs du plan de cuisson ...................................................................................... 90
16.3 Disposition des brûleurs sur le plan de cuisson .......................................................................................... 91
16.2 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs ........................................................................... 91
17. OPERATIONS FINALES ..................................................................................................... 92
17.1 Réglage minimum des brûleurs du plan de cuisson pour gaz méthane ..................................................... 92
17.2 Réglage au minimum des brûleurs du plan de cuisson pour gaz liquide .................................................... 92
17.3 Mise en place et nivellement de l'appareil (selon les modèles) .................................................................. 92
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : indiquent les conseils pratiques, la description des
commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit
effectuer l'installation, la mise en service et le test de l'appareil
Sommaire
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