Cuisson Minutée/Différée - KitchenAid KEBU107 Guide D'utilisation Et D'entretien

Utilisation :
Avant l'utilisation, insérer la sonde au centre de la partie la plus
épaisse de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou blanc de
poulet, loin de la graisse et des os à un angle tel qu'illustré sur le
diagramme suivant. Placer les aliments dans le four et connecter
la sonde thermométrique à la prise. Maintenir la sonde aussi loin
que possible de la source de chaleur. Fermer la porte du four.
A. Sonde thermométrique
B. Connecteur de la sonde thermométrique
1. Dans le menu de sélection des fonctions de cuisson où une
sonde thermométrique est utilisée, appuyer sur SONDE.
2. Appuyer sur les touches numériques pour entrer une
température pour la sonde autre que 160°F (75°C). La
température de la sonde correspond à la température interne
désirée une fois que l'aliment est cuit. La température peut
être réglée entre 130°F et 180°F (55°C et 82°C).
REMARQUE : Lors de l'utilisation de la sonde, la fonction de
durée de cuisson peut ne pas être utilisée.
3. Si la sonde est réglée et reliée au four, l'icône de sonde
s'affiche dans l'icône de la cavité du four.
Si la sonde est réglée et non reliée au four, un message
"Probe Not Connected" (sonde non reliée) s'affiche. L'icône
de sonde s'affichera et clignotera jusqu'au branchement de
la sonde.
4. Une fois qu'on appuie sur la touche Start (démarrer),
l'affichage de la sonde apparaît. Si la température de la
sonde actuelle est inférieure à 130°F (54°C), l'affichage
indique "Inférieure à 130°F (54°C)".
L'affichage indique la température de sonde actuelle une fois
qu'elle atteint 130°F (54°C).
5. Pendant le programme de cuisson, une touche d'ajustement
des réglages apparaît dans le coin inférieur droit de
l'affichage. Appuyer sur AJUSTER RÉGLAGES pour changer
la température de la sonde désirée. Appuyer sur START
(démarrer) pour entrer de nouveaux réglages.
6. Lorsque la température de la sonde réglée est atteinte, le
message Vérifier aliment s'affiche sur l'affichage du four et la
température de la sonde commence à clignoter.
Les signaux sonores de fin de programme seront émis (si
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une
minute. Appuyer sur OK pour effacer le message, arrêter les
signaux de rappel et continuer le programme de cuisson en
cours.
7. Appuyer sur OFF (arrêt), LOWER OVEN OFF (arrêt du four
inférieur), ou UPPER OVEN OFF (arrêt du four supérieur)
lorsque la cuisson est terminée.
8. Toujours débrancher et retirer la sonde thermométrique du
four lorsqu'on retire les aliments. Le symbole de la sonde
restera allumé jusqu'à ce que la sonde soit débranchée.
60
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
A
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
B
La cuisson minutée permet au(x) four(s) de cuire pendant une
période déterminée. La cuisson différée permet au(x) four(s)
d'être réglé(s) pour s'allumer à une certaine heure du jour, la mise
en marche différée ne doit pas être utilisée pour des aliments tels
que les pains et gâteaux car ils peuvent ne pas cuire
correctement.
La cuisson minutée est disponible pour la plupart des
programmes, dont : Cuisson au four, Cuisson au four par
convection, Rôtissage par convection, Conversion Easy
Convect™, Levée du pain et Garder au chaud.
La cuisson différée est disponible pour les programmes de
Cuisson au four, Cuisson au four par convection et Rôtissage par
convection.
Réglage d'une durée de cuisson :
1. Dans le menu de sélection de ces fonctions de cuisson pour
lesquelles la durée de cuisson est disponible, appuyer sur
DURÉE CUISSON.
2. Utiliser les touches numériques pour entrer la durée de
cuisson désirée.
3. Une fois que l'on appuie sur la touche Start (démarrer), la
durée de cuisson s'affiche.
4. Pendant le programme de cuisson, une touche d'ajustement
des réglages apparaît dans le coin inférieur droit de
l'affichage. Appuyer sur AJUSTER RÉGLAGES pour changer
la durée de cuisson désirée. Appuyer sur START (démarrer)
pour entrer de nouveaux réglages.
5. Lorsque la fin de la durée de cuisson est atteinte, le message
le message Cuisson au four terminée apparaîtra sur
l'affichage du four.
Les signaux sonores de fin de programme seront émis (si
activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une
minute. Appuyer sur OK pour effacer le message, arrêter les
signaux de rappel et continuer le programme de cuisson en
cours.
6. Appuyer sur OFF (arrêt), UPPER OVEN OFF (arrêt du four
supérieur) ou LOWER OVEN OFF (arrêt du four inférieur)
lorsque la cuisson est terminée.
REMARQUE : Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson,
si la sonde thermométrique est utilisée, la fonction Durée de
cuisson ne doit pas être utilisée.
Cuisson minutée/différée
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire