Tableau indicatif des cuissons
Mets
Lasagne
Pâtes au four
Rôti de veau
Carré de porc
Épaule de porc
Lapin rôti
Poitrine de dinde
Cou de porc au four
Poulet rôti
Saucisses de porc
Côtelettes de porc
Hamburgers
Poitrine
Poulet à la broche
Truite saumonée
Pizza
Pain
Fougasse
Savarin
Tarte confiture
Pâte sablée
Tortellinis farcis
Gâteau paradis
Beignets
Génoise
Gâteau de riz
Brioches
Biscuits sablés
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont
indicatifs.
Utilisation
Poids (kg)
Fonction
3 - 4
Statique
2
Statique
1,2
Statique ventilé
1,2
Statique ventilé
1,2
Statique ventilé
1,2
Statique ventilé
1,5
Statique ventilé
2
Statique ventilé
1,2
Statique ventilé
1,2
Gril ventilé
1,2
Gril
0,8
Gril
0,8
Gril ventilé
1,2
Gril tournebroche
1,2
Sole
1
Sole
1
Statique ventilé
1
Statique ventilé
1
Statique ventilé
1
Statique ventilé
0,5
Sole
1,2
Statique ventilé
1,2
Statique ventilé
0,8
Statique ventilé
0,8
Statique ventilé
1
Statique
0,6
Statique ventilé
Statique ventilé
Position de la
Température
glissière à
(°C)
partir du bas
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
190 - 200
3
250
4
250
4
250
3
250
250
2
150 - 160
1
250
2
190 - 200
2
180 - 190
2
160
2
160
2
160 - 170
2
160 - 170
2
160
2
150 - 160
2
150 - 160
2
160
2
160
1-3
160 - 170
Temps (minutes)
50 - 60
40
70 - 80
70 - 80
90 - 100
70 - 80
80 - 90
190 - 210
60 - 70
Côté 1
Côté 2
7 - 9
5 - 6
15
5
9
5
13
3
70 - 80
35 - 40
6 - 10
25 - 30
15 - 20
50 - 60
30 - 35
20 - 25
40 - 50
50 - 60
40 - 50
45 - 50
40 - 50
25 - 30
16 - 20
81