Table des Matières
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Mettez le four vapeur combiné en
marche.
Le menu principal s'affiche.
Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
Le mode de cuisson s'affiche suivi de la
température préconisée.
Modifiez la température préconisée et
réglez le temps de cuisson si néces-
saire.
La température préconisée est enre-
gistrée après quelques secondes.
Vous pouvez modifier ultérieurement
la température via les touches de di-
rection.
Validez en appuyant sur OK.
En mode de cuisson
fi
, sélectionnez la diffusion de va-
peur de votre choix (voir cha-
pitre "Fonction Profi").
En mode de cuisson
peur
et
Fonction Profi
fiche le rappel Préparer de l'eau pour la
cuisson.
Versez dans un récipient la quantité
d'eau fraîche demandée et suivez les
instructions à l'écran (voir le cha-
pitre "Principe de fonctionnement",
section "Aspiration de l'eau").
Placez les aliments à cuire dans l'en-
ceinte de cuisson.
La température réelle s'affiche et la
phase de montée en température com-
mence.
Fonction Pro-
Cuisson à la va-
, l'écran af-
Vous pouvez suivre l'augmentation de
température. Un signal retentit lorsque
l'appareil atteint la température sélec-
tionnée.
Une fois le programme terminé, ef-
fleurez la touche sensitive du mode
de cuisson sélectionné pour achever
la cuisson.
Risque de blessures dues à la
vapeur brûlante.
Dans le cas d'un programme de
cuisson avec vapeur, beaucoup de
vapeur brûlante peut s'échapper lors
de l'ouverture de la porte. Vous ris-
quez de vous brûler avec la vapeur.
Reculez d'un pas et attendez que la
vapeur chaude se soit dissipée.
Retirez les aliments cuits de l'en-
ceinte de cuisson.
Sécher l'enceinte de cuisson après
une cuisson à la vapeur
Après une cuisson en mode
la vapeur
, nous recommandons de
sécher l'enceinte de cuisson avec le
programme d'entretien
Le programme d'entretien
compose de 3 phases : évaporation
de l'eau résiduelle dans l'enceinte
vide, séchage par montée en tempé-
rature de l'enceinte et refroidisse-
ment rapide avec la porte entrou-
verte.
Exécutez toujours le programme
d'entretien
Séchage
l'enceinte de la corrosion et évaporer
complètement l'eau résiduelle.
Commande
Cuisson à
.
Séchage
Séchage
se
pour protéger
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