CASO DESIGN VC 250 Mode D'emploi
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Original
Operating Manual
VC 250 Deluxe All-In-One
(11522)

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Sommaire des Matières pour CASO DESIGN VC 250

  • Page 1 Original Operating Manual VC 250 Deluxe All-In-One (11522)
  • Page 2: Table Des Matières

    CASO Design USA LLC Info@CasoDesignUSA.com www.CasoDesignUSA.com T.: 908.604.0677 Document-Number: 11522 07-26-2021 Printing and typographical errors reserved. © 2021 CASO Design USA LLC Operating Manual ..................4 General ..........................4 Information in this manual ....................4 Limitation of liability ......................4 Warning notices ....................... 5...
  • Page 3 Safety .....................5 Intended use ........................5 General Safety information ....................6 Sources of danger......................7 2.3.1 Danger of burns ......................7 2.3.2 Danger of fire....................... 7 2.3.3 Dangers due to electrical power ................. 7 Food storage safety information ..................7 Commissioning..................8 Safety information......................
  • Page 4: Operating Manual

    1 Operating Manual 1.1 General Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions. Your vacuum sealer system will serve you for many years if you handle it and care for it properly.
  • Page 5: Copyright Protection

    1.5 Copyright protection This document is copyright protected. CASO Design USA LLC reserves all the rights, including those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially. Subject to content and technical changes.
  • Page 6: General Safety Information

    2.2 General Safety information Please note Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device. ► Read all instructions before using. ► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a damaged device into operation.
  • Page 7: Sources Of Danger

    2.3 Sources of danger 2.3.1 Danger of burns Danger The sealing bar gets very hot. Please observe the following safety notice in order not to burn yourself or others. ► To avoid getting burned, never touch the sealing bar directly after sealing process. 2.3.2 Danger of fire Danger...
  • Page 8: Commissioning

    3.2 Delivery scope and transport inspection As a rule, this article is delivered with the following components:   10 top-quality bags 8"x11"  Hand cutter VC 250 Deluxe All-In-One   Instruction manual Vacuum hose Please note ► Examine the shipment for its completeness and for any visible damages.
  • Page 9: Unpacking

    3.4 Unpacking Carefully remove the packaging material and unit from the carton. 3.5 Disposal of the packaging Caso believes in the importance of recycling and has selected packaging materials that not only protect your unit from damage during transit, but can be recycled to minimize any ecological impact.
  • Page 10: Complete Overview

     The electrical safety of the unit is only guaranteed if it is connected to a properly installed protective conductor system. If in doubt, consult a qualified electrician. The manufacturer cannot be made responsible for damages due to a missing or damaged protective conductor.
  • Page 11: Control Panel

    Warning The sealing bar gets very hot. Please observe the following safety notice in order not to burn yourself or others. ► To avoid getting burned, never touch the sealing bar directly after sealing process. Please note ► Do not remove the Teflon tape (T). 4.2 Control Panel Buttons (indicator light shows selected function) ...
  • Page 12: Bags And Rolls

    5.2 Bags and rolls Please only use specified bags and rolls designed for vacuum sealing. Do not use other materials such as plastic wrap. All vacuum rolls and bags delivered by CASO are appropriate for cooking under vacuum (sous vide). Please make sure when vacuum rolls and bags of other producers are used, whether they are also microwaveable and suitable for cooking under vacuum.
  • Page 13: Vacuum Package In A Canister

    Please note ► Do not overstuff the bag; leave enough empty length in the open end of the bag (at least a few inches) so that the bag can be properly placed in the vacuum chamber. ► Do not wet the open end of the bag. Wet bags may not seal properly. ►...
  • Page 14: Cleaning And Maintenance

    Please note ► Always unplug the appliance from its outlet immediately after using and before cleaning. ► For the correct storage, please slightly close the cover, do not lock, it will deform the gaskets and affect the machine function. 6 Cleaning and Maintenance This chapter provides you with important notices with regard to cleaning and maintaining the device.
  • Page 15: Troubleshooting

    Attention ► Bags used to store raw meats, fish or greasy foods should never be reused due to risk of contamination.  Sealing profile (which presses the bag against the sealing bar) Remove the sealing profile and clean it in warm soapy water. Please note ►...
  • Page 16: Disposal Of The Old Device

    Error Possible Cause Solution The bag is defective Select another bag A complete vacuum is not being created in There is dirt on the welding Clean the seals and retry correctly the bag. and the normal seals once they are dry The welding bar is The bag is not being Open the cover on the unit and let...
  • Page 17: Technical Data

    Caso USA for repair or replacement at our option. Info@CasoDesignUSA.com 10 Technical Data Device Vacuum sealer system Name VC 250 Deluxe All-In-One Article no. 11522 Mains data 120 V / 60 Hz Power consumption 110 W Product dimension inch 14.57 x 5.55 x 2.79"...
  • Page 18 Manuel d'utilisation original VC 250 Deluxe All-In-One (11522)
  • Page 19 T. : 908.604.0677 Numéro de document : 11522 07-26-2021 Sous réserve d'erreurs d'impression et de typographie. © 2021 CASO Design USA LLC 11 Manuel d'utilisation ................21 11.1 Généralités ........................21 11.2 Informations relatives à ce manuel ................21 11.3 Limite de responsabilités....................
  • Page 20 12 Sécurité ....................22 12.1 Utilisation conforme....................... 22 12.2 Consignes de sécurités générales ................23 12.3 Sources de danger ......................24 12.3.1 Danger de brulures ....................24 12.3.2 Danger d'incendie ..................... 24 12.3.3 Dangers du courant électrique ................. 24 12.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des aliments ........25 13 Mise en service ..................
  • Page 21: Manuel D'utilisation

    11 Manuel d'utilisation 11.1 Généralités Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions. Votre l´apparail d´emballage sous vide vous sera fidèle de nombreuses années si vous l'utilisez et l'entretenez conformément.
  • Page 22: Protection Intellectuelle

    Tous droits de reproduction aussi photomécaniques, de multiplication et de diffusion du texte, dans sa totalité ou en partie, au moyen de processus spéciaux (par exemple informatique, sur support électronique ou en réseau), sont réservés à la Sté. CASO Design USA LLC. Modifications techniques et de contenu réservées.
  • Page 23: Consignes De Sécurités Générales

    Avertissement Danger en cas d'utilisation non conforme ! En cas d'usage non conforme et/ou non approprié l'appareil peut devenir une source de danger. ► Utiliser l'appareil uniquement de façon conforme. ► Respecter les procédures décrites dans ce mode d'emploi. Tout recours en garantie est supprimé en cas de dommages causés par une utilisation non conforme.
  • Page 24: Sources De Danger

    Remarque ► Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou d'un four chauffé. ► N'utilisez pas cet appareil pour un usage non prévu. ► CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS. 12.3 Sources de danger 12.3.1 Danger de brulures Danger La bande de scellage peuvent devenir très chauds.Veuillez respecter la consigne de...
  • Page 25: Informations Relatives À La Sécurité De Stockage Des Aliments

    13.2 Inventaire et contrôle de transport Les articles sont livrés en standard avec les composants suivants :   10 sacs de haute valeur 8"x11"  Tuyau VC 250 Deluxe All-In-One   Mode d'emploi Coupeur à main...
  • Page 26: Fonctions

    Remarque ► Vérifier l'intégralité de la livraison et les éventuels défauts visuels. ► En cas de livraison incomplète ou de dégâts en raison d'un emballage insuffisant ou du transport veuillez en avertir immédiatement l'expéditeur, l'assurance et le livreur. 13.3 Fonctions La principale fonction de cet appareil est de prolonger le stockage d’une grande variété...
  • Page 27: Raccordement Électrique

     L'appareil doit être disposé sur un support solide, plat, à niveau et résistant à la chaleur dont la capacité de charge est suffisante pour l´appareil et pour les choses les plus lourdes devant être conserver d´aliments sous vide.  Choisir un emplacement de sorte que les enfants ne puissent pas accéder aux bande de scellage de l'appareil.
  • Page 28: Vue D'ensemble

    14.1 Vue d'ensemble 1. Interrupteur de sécurité Lorsque le couvercle est ouvert, l'élément chauffant ne fonctionne pas. 2. Crochets de verrouillage pour le couvercle 3. Sceau supérieure 4. tuyau par exemple pour la mise sous vide de recipients 5. la Bande de scellage: Comporte un fil chauffant recouvert de Téflon, permettant le scellage du sac sans qu’il colle à...
  • Page 29: Panneau De Commande

    Remarque ► N'enlevez pas la bande en téflon (T). 14.2 Panneau de commande Boutons (la fonction sélectionnée est indiquée par le témoin de contrôle correspondant)  Mettre sous vide & sceller / Arrêter (Vacuum & Seal / Stop) Pour la mise sous vide et le scellage automatiques d'un sachet ou d'un récipient. Appuyer de nouveau sur la touche pour annuler l'opération.
  • Page 30: Sachets Et Rouleaux

    15.2 Sachets et rouleaux N’utilisez que des sachets et rouleaux prévus exclusivement pour la mise sous vide. La matière de ces films spéciaux pour mise sous vide est différente de celle des films de conservation. Tous les rouleaux de vide et les sachets livrés de CASO sont appropriés pour la cuisson sous vide.
  • Page 31: Conservation Dans Un Récipient À Vide

    Remarque ► Ne remplissez pas trop les sacs; laissez suffisamment de place pour permettre de mieux positionner l’extrémité ouverte du sac sur la plaque de mise sous vide. ► Ne mouillez pas l’ouverture du sac. Les sacs humides sont en effet plus difficiles à faire fondre et à...
  • Page 32: Rangement De Votre Appareil D'emballage Sous Vide

    s'arrête automatiquement, si l'intensité suffisante sera atteinte. Retirez d'abord le tuyau du couvercle du récipient, puis de la tubulure d'aspiration de l'appareil. Replacez le bac de récupération dans la chambre à vide. Vous pouvez annuler l'opération à tout moment en appuyant à nouveau sur le bouton Récipient vide (6).
  • Page 33: Nettoyage

    Attention ► Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés. ► Séchez parfaitement l’appareil avant de le réutiliser. 16.2 Nettoyage  L´exterieur de l´appareil Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon ou une éponge humide et un liquide vaisselle doux.
  • Page 34: Causes Et Rectification Des Défauts

    17.2 Causes et rectification des défauts Erreur Cause possible Réparation Fiche secteur non encastrée Enfoncer la fiche secteur L’emballeuse sous Adressez-vous au service après Câble d'électricité ou prises vide ne fonctionne vente. de courant défectif. pas. Prendre une autre prise de Prise défective.
  • Page 35: Elimination Des Appareils Usés

    18 Elimination des appareils usés Les appareils électriques et électroniques contiennent de nombreux matériaux recyclables. Mais ils contiennent également des produits nocifs qui sont indispensables au fonctionnement et à la sécurité. Ces derniers peuvent être nocifs pour les personnes ou pour l'environnement en cas d'élimination dans les ordures ménagères ou de traitement incorrect.
  • Page 36: Données Techniques

    20 Données techniques Appareil d´emballage sans vide Appareil VC 250 Deluxe All-In-One 11522 Numéro d'article 120 V / 60 Hz Données de raccordement 110 W Puissance consommée 14.57 x 5.55 x 2.79" Dimension du produit en pouces 14.88 x 3.74 x 6.69"...

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