Table des Matières
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Entretien
19. Essuyer les parois intérieures du bac à glaçons avec la solution
de détartrage. Rincer et assécher par essuyage. Répéter
l'opération avec la solution désinfectante. Rincer et assécher
par essuyage.
20. À l'aide d'un goupillon, nettoyer la buse à glaçons au fond
du bac à glaçons avec la solution de détartrage. Rincer et
assécher par essuyage. Répéter l'opération avec la solution
désinfectante. Rincer et assécher par essuyage.
21. Remettre toutes les pièces nettoyées à leur bonne position :
• Plaques et roue de distribution assemblées
• Tarière
• Couvercle de bac
• Moteur et six (6) vis papillon
22. Rebrancher l'appareil à la source de courant et mettre à
ON (sous tension) l'appareil en déplaçant le commutateur
basculant à la position MARCHE.
23. Après environ 15 minutes, le compresseur démarre et la
machine à glaçons écoule des glaçons à partir de la solution
désinfectante puis dépose les glaçons dans le bac.
24. Faire des glaçons pendant 20 minutes en ajoutant la solution
désinfectante au fur et à mesure que le niveau d'eau dans le
réservoir descend.
REMARQUE : Ne pas laisser le niveau de solution désinfectante
descendre en dessous des capteurs. La machine à glaçons
commencera une temporisation de 20 minutes si les capteurs
perdent le contact avec l'eau pendant plus de 10 secondes.
Dans ce cas, remplir le réservoir et relancer l'unité pour qu'elle
redémarre.
25. Après avoir fabriqué de la glace pendant 20 minutes,
évacuer toute la solution désinfectante du réservoir et de
l'évaporateur en allant à l'écran Service> Service Outputs>
Cleaning (Extrants du service> Nettoyage) et en faisant basculer
la soupape de purge de la machine à glaçons à ON (Marche)
jusqu'à ce que toute la solution ait été retirée du système puis la
faire basculer à OFF (Arrêt).
26. Arrêter l'appareil en faisant basculer le commutateur à
bascule en position ARRÊT.
27. Rebrancher le raccord rapide du tuyau d'alimentation en
eau à l'arrière de l'appareil, placer les panneaux du dessus et
gauche sur l'appareil.
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28. Faire redémarrer l'appareil en faisant basculer le
commutateur à bascule en position MARCHE.
REMARQUE : Le délai de démarrage après avoir éteint et rallumé
l'appareil prend environ 15 minutes avant le redémarrage du
compresseur.
29. Après le délai de démarrage, permettre à la machine de
produire des glaçons pendant 20 minutes.
Avertissement
n
Cette production de glaçons comportera des produits
chimiques résiduels et doit être jetée.
30. Après 20 minutes, éteindre et redémarrer l'appareil en faisant
basculer le commutateur en position ARRÊT, attendre 30
secondes, puis en position MARCHE.
31. Vider toute la glace du bac en allant à l'écran Service> Service
Outputs (Extrants du service)> Dispense & Blend (Distribuer et
mélanger) et en basculant le moteur à glaçons à ON (Marche)
jusqu'à ce que toute la glace du bac ait été distribuée, jeter toute
la glace produite.
32. Sortir de l'écran Service et permettre à la machine à glaçons
de produire de la glace pendant 20 minutes avant de
remettre l'appareil en fonction.
REMARQUE : Il peut être nécessaire d'étalonner la glace. Voir
« Étalonnage du produit, des glaçons et de l'eau » à la page 31
Section 4
Numéro de pièce WBL-95-208
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