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Multiplex FreshBlender Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Multiplex FreshBlender. Nous avons
1
Multiplex FreshBlender manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien
Multiplex FreshBlender Manuel D'installation, De Fonctionnement Et D'entretien (74 pages)
Marque:
Multiplex
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 11.06 MB
Table des Matières
Important
2
Table des Matières
3
Informations Générales
5
Lire Ce Manuel
5
À Propos du Freshblender
5
Contrôle de L'appareil
5
Numéros de Modèle ou de Série
5
Comment Lire un Numéro de Modèle
5
Emplacement du Numéro de Série
6
Information Sur la Garantie
6
Spécifications
7
Dimensions
7
Capacité et Poids
7
Emplacement de Livraison du Produit
8
Dégagements
8
Charge de Fluide Frigorigène
8
Production de la Machine à Glaçons
8
Circuit Électrique
9
Intensité Admissible Minimale du Circuit
9
Raccordements D'évacuation
10
Alimentation en Eau
10
Raccord D'alimentation
10
Eau Dure
10
Pressions du Système
11
Réglages et Emplacement du Régulateur
11
Installation
13
Installation Étape Par Étape
13
Liste de Vérification Pré-Installation
13
Connexions
14
Logiciel
15
Démarrage et Nettoyage
15
Liste de Vérification
15
Étalonner
16
Démonstration
16
Liste de Vérification après Installation
16
Fonctionnement
17
Identification de Composant
17
Séquence de Fonctionnement
17
Fonctionnement Normal
17
Fabrication de Glaçons
18
Réglages Par Défaut
19
Nettoyage
19
Contrôles de Fonctionnement
20
Généralités
20
Interrupteur D'alimentation
20
Fonctionnement
20
Écrans Tactiles
21
Sélection Principale pour Écran de Démarrage
21
Comment Accéder
21
Écran de Sélection de Boisson
22
Écran Flavor Selection (Sélection de Saveur)
23
Écran de Confirmation
24
Strawberry Smoothie
24
Écran des Formats
25
Écrans de Menu Employee (Employé), Managers (Gestionnaires) et Service
27
Écran Product Inventory (Stock de Produit)
28
Attribution des Saveurs
29
Fonctionnement Section
30
Étalonnage du Produit, des Glaçons et de L'eau
31
Liste de Vérification de Pré-Étalonnage
31
Rassembler les Fournitures Suivantes
31
Étalonnage de la Navette
32
Écran Cleaning Instructions (Instructions de Nettoyage)
33
Autres Opérations
34
Chargement des Recettes du Nouveau Menu
34
Verrouillage Manuel
34
Usage Stats (Statistiques D'utilisation)
34
Service Inputs (Intrants de Service)
35
Service Outputs (Extrants de Service)
35
Machine ID (ID Machine)
35
Réglages
35
Journaux
36
Information de Version Sous-Système
36
Entretien
37
Entretien Général
37
Entretien du Joint D'étanchéité de Porte
38
Entretien de L'évacuation - Armoire Inférieure Intérieure
38
Réfrigérateur
38
Soins et Nettoyage
38
Portes/Charnières
38
Prévenir la Corrosion de L'échangeur de la Section de Traitement de L'air
38
Nettoyage Quotidien - Zone 1
39
Nettoyeur et Désinfectants Distincts Approuvés
39
Nettoyeur et Désinfectants Combinés Approuvés
39
Rassembler les Accessoires Suivants
39
Nettoyer la Zone de Distribution
40
Le Poste du Mélangeur Contient des Pièces Mobiles
40
Nettoyer le Mélangeur
41
Désinfecter la Zone de Distribution
41
Nettoyage Quotidien Terminé
43
Nettoyer le Drain
43
Nettoyage Hebdomadaire - Zone 2
45
Nettoyeur et Désinfectants Distincts Approuvés
45
Nettoyeur et Désinfectants Combinés Approuvés
45
Méthode à L'aide de Nettoyeur et Désinfectant Distincts
46
Préparer les Solutions de Nettoyage
46
Nettoyer la Base Réfrigérée
46
Désinfecter la Base Réfrigérée
46
Préparer au Nettoyage
47
Nettoyage Hebdomadaire Terminé
52
Méthode à L'aide de Nettoyeur et Désinfectant Combinés
53
Processus de Désinfection
55
Deuxième Durée de Trempage
55
Purge Automatique
56
Nettoyer et Désinfecter le Pare-Éclaboussures et la Navette du Mélangeur
56
Purge Automatique Terminée
56
Tâches Mensuelles
60
Nettoyage du Serpentin de Condenseur
60
Nettoyage Extérieur
60
Nettoyage de la Machine à Glaçons
61
Aperçu
61
Désinfectants Approuvés
61
Désinfection de la Machine à Glaçons
61
Détartrage et Désinfection de la Machine à Glaçons
65
Détartrage
65
Mise Hors Service / Hivérisation
67
Généralités
67
Entretien Section
68
Entretien Annuel Planifié
68
Dépannage
69
Liste de Vérification Avant D'appeler le Service Technique
69
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