Table des Matières
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Entretien général
Cette section couvre les composants courants de l'appareil ainsi
que leur entretien.
Le tableau ci-dessous est un aperçu de l'entretien que l'utilisateur
ainsi que le technicien de service doivent exécuter et la fréquence.
Entretien
Nettoyage et désinfection du
mélangeur et de la zone de
distribution
(Zone 1 Nettoyage)
Nettoyage et désinfection de
la conduite de produit
(Zone 2 Nettoyage)
Nettoyage de l'évacuation
Nettoyer les filtres à air
Nettoyer et désinfecter la
machine et le bac à glaçons
(Zone 3 Nettoyage)
Détartrer la machine et le
bac à glaçons
(Zone 3 Nettoyage)
Nettoyer le serpentin du
condenseur
Inspection de la machine
à glaçons et des pièces du
distributeur
Vérification de la qualité des
glaçons
Avertissement
n
L'interrupteur d'alimentation doit être placé à la position ARRÊT
et l'appareil doit être débranché de la source d'alimentation
lors des réparations, entretiens ou nettoyages des zones
réfrigérées.
Numéro de pièce WBL-95-208
Section 4
Entretien
Quotidien
Hebdomadaire
X
X
X
X
X
X
Ces figures sont le minimum requis. Si la machine à glaçons est
alimentée avec de l'eau dure, un nettoyage plus fréquent doit être
exécuté. Si le condenseur du filtre à air est complètement bloqué
après une semaine, un nettoyage plus fréquent est recommandé.
(X = Utilisateur final, S = Entreprise de Service)
Chaque
3 mois
6 mois
mois
X
S
S
X
Si la machine doit être fermée pendant une durée quelconque,
il est recommandé d'effectuer le nettoyage hebdomadaire
de Zone 2 avant d'éteindre l'appareil et lorsqu'il est remis en
fonction.
Si l'appareil est éteint, le produit ne sera plus réfrigéré dans
l'armoire. Retirer tous les sacs de produit et les garder au
réfrigérateur pour éviter qu'ils ne se gâtent.
Annuel
Après arrêt
prolongé
démarrage
X
X
X
X
S
X
S
X
S
S
Important
Au
S
S
S
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