Table des Matières
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Entretien
Important
S'assurer que le moteur s'accouple avec l'arbre de la tarière
ou les vis papillon ne s'aligneront pas et la glace ne sera pas
distribuée après le réassemblage.
26. Réassembler la glissière à glaçons en la replaçant dans
l'ouverture du bac, en la poussant sur le dessus de
l'évaporateur et en serrant la grosse attache qui avait été
desserrée à l'étape 16.
27. Placer le volet de l'amortisseur à glaçons et mettre en place la
crépine de la glissière, puis serrer l'écrou de l'essuie-glace sur
le dessus de l'évaporateur.
28. Arroser à l'aide de la solution désinfectante et essuyer
l'ensemble de la glissière.
29. Fixer à l'aide de deux (2) écrous flottants le couvercle
transparent de la glissière à cette dernière, retiré à l'étape 13.
30. Rebrancher l'appareil à la source de courant et mettre à
ON (sous tension) l'appareil en déplaçant le commutateur
basculant à la position MARCHE.
31. Après environ 15 minutes, le compresseur démarre et la
machine à glaçons écoule des glaçons à partir de la solution
désinfectante puis dépose les glaçons dans le bac.
REMARQUE : Ne pas laisser le niveau de solution désinfectante
descendre en dessous des capteurs. La machine à glaçons
commencera une temporisation de 20 minutes si les capteurs
perdent le contact avec l'eau pendant plus de 10 secondes.
Dans ce cas, remplir le réservoir et relancer l'unité pour qu'elle
redémarre.
32. Faire des glaçons pendant 20 minutes en ajoutant, à l'aide du
pot ou des tasses mises de côté antérieurement, la solution
désinfectante au fur et à mesure que le niveau d'eau dans le
réservoir descend.
33. Après avoir fabriqué de la glace pendant 20 minutes,
évacuer toute la solution désinfectante du réservoir et de
l'évaporateur en allant à l'écran Service> Service Outputs>
Cleaning (Extrants du service> Nettoyage) et en faisant basculer
la soupape de purge de la machine à glaçons à ON (Marche)
jusqu'à ce que toute la solution ait été retirée du système puis la
faire basculer à OFF (Arrêt).
34. Arrêter l'appareil en faisant basculer le commutateur à
bascule en position ARRÊT.
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35. Rebrancher le raccord rapide du tuyau d'alimentation en
eau à l'arrière de l'appareil, placer les panneaux du dessus et
gauche sur l'appareil.
36. Faire redémarrer l'appareil en faisant basculer le
commutateur à bascule en position MARCHE.
REMARQUE : Le délai de démarrage après avoir éteint et rallumé
l'appareil prend environ 15 minutes avant le redémarrage du
compresseur.
37. Après le délai de démarrage, permettre à la machine de
produire des glaçons pendant 20 minutes.
Avertissement
n
Cette production de glaçons comportera des produits
chimiques résiduels et doit être jetée.
38. Après 20 minutes, éteindre et redémarrer l'appareil en
faisant basculer le commutateur en position ARRÊT, attendre
30 secondes, puis en position MARCHE.
39. Vider toute la glace du bac en allant à l'écran Service> Service
Outputs (Extrants du service)> Dispense & Blend (Distribuer et
mélanger) et en basculant le moteur à glaçons à ON (Marche)
jusqu'à ce que toute la glace du bac ait été distribuée, jeter toute
la glace produite.
40. Sortir de l' é cran Service et permettre à la machine à glaçons
de produire de la glace pendant 20 minutes avant de remettre
l'appareil en fonction.
REMARQUE : Il peut être nécessaire d'étalonner la glace. Voir
« Étalonnage du produit, des glaçons et de l'eau » à la page 31
Section 4
Numéro de pièce WBL-95-208
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