Table des Matières
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Section 2
LOGICIEL
10. Vérifier que la version UI (User Interface/Écran d'interface)
correcte, le micro logiciel, le menu des boissons et les saveurs
sont disponibles.
PLeaSe SelEct a
Écran de sélection de boisson
(Les choix de boissons peuvent varier en
fonction du fichier de recette téléchargé)
DÉMARRAGE ET NETTOYAGE
Important
Au cours du démarrage initial, s'assurer d'effectuer le nettoyage
hebdomadaire avant de charger tout produit à travers le UI; les
sacs de produit doivent être en place pour effectuer le nettoyage.
Liste de vérification
Lire avant de passer à la mise en marche et au nettoyage.
Les emballages à l'intérieur ont-ils tous été retirés?
Tous les raccordements électriques et d'eau ont-ils été
effectués?
Y a-t-il un dégagement autour de l'appareil suffisant
pour la circulation d'air?
L'appareil a-t-il été mis à la terre et la polarité est-elle
correcte?
L'appareil a-t-il été installé là où la température d'arrivée
d'eau demeurera dans la plage de 4 °C à 32 °C (40 °F à
90 °F)?
Le régulateur a-t-il été correctement réglé? Ceci peut
être effectué et vérifié au cours du nettoyage.
Est-ce que les positions du capteur de l'écran
anti-éclaboussures et de la navette ont été vérifiées?
L'interrupteur de courant situé sur le dessus de l'appareil
a-t-il été placé à ON (marche)?
Le UI, le micro-logiciel et le menu corrects ont-ils été
chargés sur l'appareil?
Est-ce que les 8 produits ou capuchons sanitaires ont été
placés dans le meuble de réfrigération inférieur avant le
nettoyage de zone 2?
Numéro de pièce WBL-95-208
caTegOry of
yoUr ChoIce!
Nettoyer et désinfecter
11. Exécuter le nettoyage hebdomadaire sur la machine Fresh
Blends machine en allant l'un des écrans suivants : menu
Employee (Employé), Manager (Gestionnaire), ou Service.
Voir « Nettoyage hebdomadaire - Zone 2 » à la page 45
REMARQUE : Ces écrans sont masqués et exigent un mot de passe.
À partir de l'écran de démarrage, toucher les trois coins dans l'ordre
illustré ci-dessous pour avoir accès à l'écran des mots de passe. Laisser
le champ vide et appuyer sur Enter pour accéder au menu Employee
(employé). Les menus Manager (Gestionnaire) et Service exigent un
mot de passe.
1
REMARQUE : Si l'écran TOUCH TO START (Toucher pour démarrer)
ou OUT OF SERVICE (Hors service) n'est pas affiché sur la machine,
vous devez saisir d'abord passer à l'écran Flavor Selection
(Sélection de saveur), puis taper deux fois sur le bouton BACK
(Retour) pour ré-afficher l'écran TOUCH TO START (Toucher pour
démarrer).
12. Sélectionner le bouton Cleaning Instructions (Instructions de
nettoyage), puis Weekly (Hebdomadaire) (Zone 2). Nettoyer et
désinfecter la machine Fresh Blends en suivant les directives
à l'écran.
REMARQUE : Voir « Nettoyage hebdomadaire - Zone 2 » à la
page 45 pour obtenir des instructions étapes par étapes de
nettoyage hebdomadaire, y compris les fournitures et les solutions
nécessaires.
Installation
3
2
4
15
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