Table des Matières
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4 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
4.1 Zones radiantes
L'appareil comprend 4/5 zones radiantes de diamètre et
de puissance différents. Leur position est indiquée
clairement par des cercles et l'intensité de la chaleur est
définie par des marques sur la surface en verre. Les 5
zones
radiantes
commencent à chauffer quelques secondes après leur
mise en route. L'intensité de la chaleur peut être réglée,
du minimum au maximum, au moyen des manettes
situées sur le panneau avant.
Les zones radiantes marquées par deux cercles
concentriques (
/
) permettent un chauffage double soit dans le
cercle intérieur, soit dans les deux cercles.
Les 4 voyants situés entre les zones radiantes s'allument lorsque la température
d'une ou de plusieurs zones dépassent les 60°C. Ils s'éteignent lorsque la
température passe en dessous de 60°C environ.
Lors de la première utilisation, il est recommandé de faire chauffer la table de cuisson à la
température maximale pendant un temps suffisamment long pour permettre de brûler les
résidus graisseux possibles de fabrication, leur odeur pouvant sinon être absorbée par les
aliments.
Pour obtenir des résultats optimums et réaliser des économies d'énergie, n'utiliser que des récipients
convenant à la cuisson électrique :
•
Le fond des récipients doit être très épais et parfaitement plat ; avant de
poser un récipient sur la table de cuisson, s'assurer que ce dernier ainsi
que la table de cuisson elle-même sont parfaitement propres et secs.
•
Pour éviter de rayer la table de cuisson, ne jamais utiliser de récipients
en fonte ou avec un fond rugueux.
•
Pour éviter toute perte de chaleur, s'assurer que le diamètre du fond du
récipient correspond au diamètre du cercle marqué sur la table de
cuisson.
Ne pas renverser de sucre ou de préparation sucrée sur la table de cuisson
chaude. Ne jamais poser de matières ou substances pouvant fondre (feuilles
de plastique ou d'aluminium) sur la table de cuisson. Si c'était le cas,
éteindre rapidement et enlever la matière fondue avec le racloir de
nettoyage fourni pendant que le dessus est encore chaud pour éviter de
l'endommager. Si la table de cuisson vitrocéramique n'est pas nettoyée
immédiatement, les salissures s'incrustent et sont impossibles à
enlever une fois la table de cuisson refroidie.
Important.
Surveiller les enfants à proximité de la table de cuisson car les voyants indiquant la chaleur
résiduelle sont situés en dehors de leur champ visuel. En fait, même après avoir été arrêtée,
la table de cuisson reste chaude pendant un certain temps.
S'assurer que les enfants ne touchent pas la table de cuisson.
10
Instructions pour l'utilisateur
sont
de
type
) et par un cercle + une poissonnière (
HIGH-LIGHT
et
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