Kenwood FDP30 Instructions page 61

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consejos
Al hacer mayonesa, añada todos los ingredientes excepto
l
el aceite en la licuadora. Retire el tapón de llenado. A
continuación, con el aparato en marcha, vierta el aceite
lentamente a través del orificio de la tapa.
Las mezclas espesas, por ejemplo, patés y salsas, podrían
l
quedarse apelmazadas en los lados del vaso; raspe los
lados con una espátula y mezcle con el resto para seguir
batiendo. Si la mezcla es difícil de batir, añada más líquido.
Picar hielo - accione el botón de acción intermitente hasta
l
que el hielo picado alcance la consistencia deseada.
No se recomienda procesar especias ya que pueden dañar
l
las piezas de plástico.
El aparato no funcionará si la licuadora no está acoplada
l
correctamente.
Para picar ingredientes secos, corte en trozos, retire el tapón
l
de llenado y, seguidamente, con el aparato en marcha, añada
los trozos uno a uno. Ponga la mano por encima del orificio.
Para obtener un mejor resultado, vacíe el vaso regularmente.
No utilice la licuadora para guardar líquidos. Manténgala
l
vacía antes y después de utilizarla.
Nunca mezcle cantidades superiores a 1,2 litros; la cantidad
l
debe ser menor para líquidos espumosos, como los batidos
a base de leche.
para usar la minipicadora/molinillo
incluye)
Use la minipicadora/molinillo para procesar frutos secos,
granos de café y purés.
1 Ponga los ingredientes en la jarra
2 Acople el anillo de cierre
3 Gire el conjunto de cuchillas boca abajo. Colóquelo en la
jarra, con las cuchillas hacia abajo.
4 Enrosque el conjunto de cuchillas en la jarra a mano
Consulte los siguientes gráficos que aparecen en la parte
inferior del conjunto de cuchillas:
- posición de desbloqueo
- posición de bloqueo
5 Coloque la minipicadora/molinillo sobre la unidad de
potencia, alinee el símbolo
con el símbolo
en la unidad de potencia y gire en el
sentido de las agujas del reloj
.
6 Ponga a máxima velocidad o utilice el control de acción
intermitente.
consejos
Las hierbas aromáticas se muelen mejor si están limpias y
l
secas.
Comida para bebés/puré - deje que los alimentos cocinados
l
se enfríen a temperatura ambiente antes de procesarlos en
el molinillo.
Para obtener mejores resultados, se recomienda usar el bol
l
principal para picar hierbas aromáticas.
.

al conjunto de cuchillas

en la minipicadora/molinillo
para que quede bloqueado
8
molinillo triturador
Utilice el molinillo triturador para procesar ingredientes secos
como, por ejemplo, granos de café y para triturar especias
como: granos de pimienta negra, semillas de cardamomo,
semillas de comino, semillas de cilantro, semillas de hinojo,
raíz fresca de jengibre, dientes de ajo y chiles frescos.
para usar el molinillo triturador.
1 Coloque los ingredientes en el conjunto de cuchillas
2 Ponga la tapa
para que quede bien sujeta
3 Coloque el molinillo sobre la unidad de potencia y gírelo en
el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeto
.
bk
4 Seleccione una velocidad o utilice el control de acción
intermitente (P).
consejos
Para obtener un resultado óptimo al procesar especias, le
l
recomendamos que no procese más de 50 g a la vez en el
molinillo.
Las especias enteras conservan su sabor durante mucho
l
más tiempo que las especias molidas, por eso, es mejor
moler una cantidad pequeña cada vez para conservar el
sabor.
(si se
Es mejor tostar las especias enteras antes de molerlas para
l
que liberen el máximo sabor y los aceites esenciales.
No procese raíz de cúrcuma en el molinillo ya que es
l
demasiado dura y podría dañar las cuchillas.
Corte el jengibre en trozos pequeños antes de procesarlo.
l
Para obtener mejores resultados, se recomienda usar el bol
l
.

principal para picar hierbas aromáticas.
.
7
59
59
(si se incluye)
y gírela en el sentido de las agujas del reloj

.
9
.


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