Kenwood FDP30 Instructions page 162

‫استخدام المفرمة؍المطحنة الصغيرة‬
‫استخدمي المفرمة/المطحنة الصغيرة لطحن المكسرات وحبوب‬
‫في وحدة الشفرات‬

.
‫٣ اقلبي وحدة الشفرات. ضعيها داخل الوعاء بحيث يكون اتجاه‬
‫٤ اربطي وحدة الشفرات في الوعاء بإحكام باستخدام أصابعك‬
. 7
‫راجعي الرسوم التوضيحية الموجودة على الجانب السفلي لمجموعة‬
± W F ö « ∞ – Í • U £ r u ¸ )
U Æ W « ∞ D b ... Ë • v ´ K œ ... § u L u « ∞
≠ w I d º ∑ v ¢ • ∑ U ´ W ∞ º » « I U ¸
8
O q A G « ∞ ∑ O H W Ë ™ w b ± ∑ ª « ß √ Ë
≠ W . § U W Ë E O H » ≤ A U _ ´ Ê « ¢ J u ± U
‫غذاء الرضع/المهروسات – اتركي األطعمة المطهية لتبرد في درجة‬
.‫حرارة الغرفة قبل معالجتها في المطحنة‬
‫للحصول على أفضل النتائج ننصحك باستخدام السلطانية‬
)‫(في حالة التزويد داخل صندوق البيع‬
‫استخدمي مطحنة الفرم لمعالجة المكونات الصلبة مثل حبوب القهوة‬
‫حبوب الفلفل األسود وبذور الهيل وبذور الكمون وبذور الكزبرة‬
‫وبذور الشمرة وجذور الزنجبيل الطازجة وفصوص الثوم وقرون‬
‫١ ضعي المكونات على مجموعة الشفرات‬
. 
‫ولفيه ليستقر في موضع التعشيق‬
9
.
‫٣ ضعي المطحنة على وحدة الطاقة (الموتور) ثم لفيها في اتجاه‬
‫عقارب الساعة حتى تستقر في موضع التعشيق‬
bk
.
.)P( ‫٤ حددي السرعة المطلوبة أو استخدمي وضع التشغيل النبضي‬
‫للحصول على األداء األمثل عند تحضير التوابل ننصحك بعدم‬
‫تحضير أكثر من ٠٥ غرام من المكونات في المرة الواحدة داخل‬
‫تحتفظ قرون التوابل الكاملة بنكهتها فترة زمنية أطول من التوابل‬
‫المطحونة لذلك فمن األفضل طحن كمية صغيرة من قرون التوابل‬
.‫الكاملة الستخدامها وذلك لالحتفاظ بالنكهة‬
‫للحصول على أقصى نكهة وزيوت أساسية من قرون التوابل الكاملة‬
.‫من األفضل تحميص التوابل قبل طحنها‬
ً ‫ال تحضري جذور الكركم بواسطة المطحنة حيث أنها صلبة جدا‬
.‫قطعي الزنجبيل إلى قطع صغيرة قبل معالجته‬
‫للحصول على أفضل النتائج ننصحك باستخدام السلطانية‬
l ) ∞ ∂ O ‚ « M b Ë Å î q œ « ¥ b ∑ e Ë W « ∞
.‫القهوة وتحضير المهروسات‬
. s D ∫ ¡ « ∞ Ë ´ U ≠ w ‹ u ≤ U L J « ∞

‫٢ ركبي حلقة اإلحكام‬

.‫الشفرات ألسفل‬
:‫وحدة الشفرات وهي كالتالي‬
` ∞ H ∑ l « { ± u
=
q ∞ I H l « { ± u
=
L u ¢ ( « ∞ U Æ W « ∞ D b ... Ë • K v W ´ ∫ M L D « ∞
W ö ± « ∞ F ± l M W D ∫ ∞ L v « ´ K u œ ...
Á ´ ¢ π U w « W ≠ ∫ M L D « ∞ ∞ H w £ r u ¸ )
. q ∞ I H l «
u È B « ∞ I d ´ W ∞ º v « ´ K M W D ∫ « ∞ L
w .
‹ ∫ U
´ M b z Z ∞ M ∑ U q « C ≠ v √ ´ K u ‰ B ∞ ∫
.‫األساسية عند فرم األعشاب‬
‫مطحنة الفرم‬
-:‫ولطحن التوابل مثل‬
.‫الفلفل الحار‬
‫استخدام مطحنة الفرم‬
‫٢ ركبي الغطاء العلوي‬

‫تلميحات‬
.‫المطحنة‬
.‫وقد تتلف الشفرات‬
.‫األساسية عند فرم األعشاب‬
l ) ∞ ∂ O ‚ «
• U ∞ w ( ≠
‫– مع التأكد من‬
.‫استقرار حلقة اإلحكام في موضعها بشكل صحيح داخل التجويف‬
` ∫ O Å
F w { 1
‫وركبي الشفرات داخل‬
‫الدورق – ثم لفيها في اتجاه عكس عقارب الساعة إلحكام القفل‬
‫. راجعي الرسوم التوضيحية الموجودة على الجانب السفلي‬
` .
F w { 5
. ´ W º U
5
u § « ∞ L
L u ¢ ( « ∞
œ ... § u L u « ∞ ± W
{ ± u
£ r u ¸ ) L u ¢ ( « ∞
q ∞ I H l « { ± u ≠ w
K w ® G 6
C « ∞ M ∂
± l ` ∫ O Å
L O ¢ K
s « ¥ L J
l
√ Ë N U )
l
l
¥ K w √ " ¥ X . « ∞ e
œ ... § u L u W « ∞ ∑ ∫
≈ ∞ v U ‹ u ß
. « z q º u « ∞ ± s
u « Â v Æ ´ K u ‰
e « ¡ _ § ° U
µ W ∑ F ∂ W « ∞ ∑ ∫ U ¡ ≠
. ∫ W « ∞ H ∑ u ‚
F b Ë ° Æ ∂ q ¨ U Î
W ¨ u ¥ « ∞ d « z q º u
l
l
l
l
l
l
1 9 5
M b Ë Å î q œ « ¥ b ∑ e Ë W « ∞ • U ∞ w ( ≠
‫على وحدة الشفرات‬

J q ° A L W ∫ J d ± ¨ O √ Ë H W ¢ U ∞
‫٢ أمسكي الجانب السفلي لوحدة الشفرات‬

:‫لمجموعة وحدة الشفرات وهي كالتالي‬
∫ O Å d ¨ O J q ° A ∂ t Ø O ¢ d ∞ W • U
‚ . Ë ¸
« ∞ ¸ » ´ I U U Á « ¢ π ≠ w O t Ë ∞ H ¸ ‚ ∞ b Ë v «
µ W . ∑ F ∂ W « ∞ ∑ ∫ U ¡ ≠ ¨ D
F ö « ∞ – Í • U £ r u ¸ ) L u ¢ ( « ∞ U Æ W « ∞ D
U Æ W « ∞ D b ... Ë • v ´ K œ ... § u L u « ∞
I d º ∑ v ¥ • ∑ ´ W º U « ∞ ¸ »
6
‫المازج‬
d ¨ O J q ° A V Ø O ¢ d ∞ W
v ° Å ∞ L u ‹ « ´ U º d « ∞ Ë ‰ § b w § F
w . C ∂ « ∞ M
‫المازج‬
´ b « ≠ w ‹ u ≤ U L J « ∞ Ø q F w
« ∞ H ö ‰ î s W ± D O µ W ° d ¥ I ° D ¥ X « ∞ e ∂ Ò w
. N U " « ∞ π O q A G
G L « ∞ L W Ë N A « ∞ M U ‹ F π « ∞ L ∏ q W ± L O J
¥ b ∞ L e w « O H { U , √ O d ≥ C ∫ w ¢ W ≠
B ∞ ∫ v « • ∑ w C « ∞ M ∂ O q A G ∞ ∑ l « {
d « ¸ { À √ b « ≈ • ∞ v Í ≈ ¢ R œ I b q ≠
‫المازج‬
` . ∫ O Å ¨ O d q A J ° V d Ø O
¨ D w " ¥ K r √ ... £ G O d Å « ¡ § e v √ ≈ ∞ O N U
p ≠ b ¥ o ¥ . √ ° N U " « ∞ π O q A G ¢ £ M U ¡ È √
E r . ± M ∑ J q ° A U ‹ ∑ u ¥ L ∫ « ∞ ¨ w √ ≠ d z Z
≠ U ¸ ¸ ‚ ∞ b Ë v « ´ K w ≠ E . • U ¥ s ª e W ¢ U Ë ¥
« ∞ ± l √ Æ q F W ß ± w ª b ß ∑ « -
∑ d 1 ∞
‫استخدام المازج‬
‫١ ركبي حلقة اإلحكام‬

U Â • J « ù I W • K X Ø U ≤ ≈ – «
l
∂ U Î . d ¥ º ¢ b À ¥ ∫ · u º ≠
4
` ∞ H ∑ l « { ± u
=
q ∞ I H l « { ± u
=
‫المازج‬
≠ w L q ¥ F ∞ s
« ∞ b î q ° b « ¢ p u ≤ U ± J F w { 3
´ K Í F K u « ∞ D U ¡ ∞ G w « ¸ Ø ∂ 4
w ¸ Ø ∂ q . ∞ I H U Â « • J v ≈ • ∑
‫المازج‬
b ... Ë • v ´ K F w { 5
‫المازج‬
W ö ± ∞ F l « ± v ´ K
‫المازج‬
´ I U U Á « ¢ π ≠ w ∞ H w
.
• U w " ≠ N U π « ∞ L q ¥ F ∞ s
l
H q . « ∞ I o A O ¢ F
¸ « ° W ( D K u « ∞ L ´ W º d « ∞ œ Í • b 6
G O q ∑ A r « ∞ ∫ J w ¢ b ± ∑ ª « ß
‫تلميحات‬
{ , ≤ O e U ¥ u « ∞ L O d C ¢ ∫ ´ M b
l
Å £ r µ W . ∑ F ∂ W « ∞ ∑ ∫ U ¡ ≠ ¨ D
¢ £ M U ¡ Í √ F K u « ∞ D U ¡ « ∞ G ≠ w
∞ º ‹ « D U ª K « ∞ ∑ U Ã ¢ ∫ Æ b
l
F u ° Å ‹ § b « Ë ≈ – O l . ¢ I D
Ë ± w ª b ß ∑ - « Z « ∞ ∏ K ' § d
l
» . D K u « ∞ L ' d « ∞ π
u « ° « ∞ ∑ ∫ s ° D u Õ B ± M ¨ O d
l
W . O J O ß ∑ ö « ∞ ∂
∞ W ¢ • U ≠ w N U " ∞ π q « ¥ F L ∞ s
l
D Ó F - Æ ≠ W § U ‹ u ≤ U ± J j ∞ ª K
l
î d « _ ¢ K u F W Æ D N U D O ß I Ë √
∞ M ∑ U q « C ≠ v √ ´ K u ‰ B ∞ K ∫
‫المازج‬
Ø ∫ ± w ª b º ∑ ô ¢
l
« Â . ª b ß ∑ « ô
‫تمزجي‬
± s Ø ∂ d W √ ß F ô
2 ,
l
. u ‚ ª H ∞ L V « ∫ K O « ∞ ± ∏ q