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cuisiner confortablement
Utilisez la position du milieu pour :
cuire doucement de grandes quantités ;
décongeler des légumes durs par exemple des haricots verts.
Utilisez la position la plus basse pour :
faire un bouillon ;
cuire et colorer (rouge) des poires ;
cuire de la viande en daube ;
cuire doucement ;
étuver des légumes.