14
pannen
Geluid in de bodem van de pan
Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid horen in de bodem van de pan.
Dit is onschuldig. Het geluid wordt veroorzaakt doordat het hoge vermogen
van de kookzone inwerkt op de panbodem.
Verminder het ratelende geluid door een lagere stand te kiezen.
Snelkookpannen
Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen. De kookzone
reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Zodra u een
kookzone uitschakelt stopt het kookproces direct.
Gebruikte pannen
Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer
bruikbaar voor inductie.