Table des Matières
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Tableau pour les aliments à rôtir, gratiner ou dorer
1)
Viande
Jambon
Rôti de veau
Pain de viande
1)
Volaille
Poulet, entier
Cuisse de dinde, 3 pièces.
Escalope de dinde
2)
En-cas
Croque-monsieur
Cœurs d'artichauds gratinés
Chicken nuggets, frais
1) premier niveau
2) deuxième niveau, grille retournée
3) Préchauffer le gril 5 minutes, poser les aliments sur la grille
4) Préchauffer le four
Enfourner la lèchefrite avec la grille au niveau indiqué.
Temps d'équilibrage à température ambiante :
env. 5 minutes, pour les temps de cuisson inférieurs à 10 minutes environ 2 minutes.
Il s'agit de valeurs indicatives.
env. 1 200 g
env. 1 500 g
env. 1 000 g
8 – 10 pièces
1)
env. 1 000 g
Quantité
1 000 g
300 W + chal. tour. 160 °C
1 000 g
300 W + chal. tour. 180 °C
1 000 g
300 W + chal. tour. 180 °C
4 pièces
Type de chauffage
chal. tour. 180 °C
chal. tour. 170 °C
chal. tour. 170 °C
Gril
Gril
chal. tour. 190 °C
Cuisson
Temps en
minutes
env. 65
env. 120
env. 40
35 – 45
env. 120
env. 100
3)
5 – 9
3)
8 – 10
4)
env. 20
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