Funcionamiento De La Máquina; Proceso De Inicio; Ajuste Del Molino; Ajuste Del Dosificador De Café Molido - Expobar Brilliance Mode D'emploi

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UNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA

7.1 Proceso de inicio

Cuando la máquina es conectada, ésta comprueba que el depósito interno Air Break tenga suficiente
agua; si no es así, abre la electroválvula de carga para llenarlo. Durante esta fase, la resistencia de la
caldera está desconectada y el display muestra "Please wait, Boiler Filling up".
Una vez el airbreak se ha llenado de agua, se inicia el calentamiento de la caldera. Durante esta
fase, se mostrará en el display el mensaje "please wait".
Nota: Si se detecta que tras un cierto periodo de seguridad el air break permanece sin llenarse; se
mostrará el siguiente mensaje de alarma: "Time-out alarm Filling Up".

7.2 Ajuste del molino

Al ajuste del molino se accede a través del espacio que queda entre la tolva de café y el chasis:
Rotando el tornillo en el sentido contrario de las agujas del reloj, la molienda será más fina;
rotándolo en el sentido de las agujas del reloj, la molienda se vuelve más gruesa.
¡: Tras haber modificado el ajuste, el efecto en el café dispensado no es inmediato. Espere 3-4 ciclos
de espresso (aprox.), para que el café molido con la nueva molienda llegue al dosificador. Así pues,
espere al tercer o cuarto café dispensado para comprobar el cambio. - Cuanto más fina la molienda,
más lento se erogará el café y más tiempo necesitará para dispensar la bebida, y viceversa.
7.3 Ajuste del dosificador de café molido
empuje lentamente el selector de posición, y desplácelo a través de la zona con escala.
Posición del dosificador
Carga en gramos
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Molienda
fina
Molienda
gruesa
4 5
7 7,5
17
• Funcionamiento de la máquina
El dosificador es un dispositivos que
dosifica el café molido mediante un
elemento de ajuste.
El ajuste de la dosis de café se consigue
mecánicamente mediante un puntero
ajustable en una escala (mostrado en las
siguientes figuras).
El dosificador debe ser ajustado entre las
posiciones 4 y 8; nunca lo ajuste más
allá, ya que sobrecargar el grupo puede
romperlo; y cargarlo de menos
conllevará un café pobre (de poca
calidad). Para ajustar el dosificador,
6 7
8 8,5
8
9
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